Ako ne volite da se zadržavate predugo u kuhinji tokom ovih ljetnjih dana, imamo super recept za vaš doručak, od gotovih sastojaka koje treba samo poslagati - i spremni su za rernu.
U pitanju su pizza mafini od lisnatog tijesta.
Sastojci:
500 g lisnato tijesto
200 g pileće šunke
2 paradajza
150 g sira
origano ili bosiljak prema ukusu
Priprema:
Kupovno lisnato tijesto razvijte i polako isijecite na 12 kvadrata.
Podmažite malo sa uljem kalup za mafine i u svaki raširite po jedan isječeni kvadrat tijesta. Prstima oblikujte ivice.
Pospite prvo sitno nasjeckanu šunku.
Zatim sameljite i ocijedite paradajz dok ne dobijete gusti pelat i stavite po jednu do dvije kašike u svaku "čašicu".
Potom pospite sa origanom ili bosiljkom prema ukusu i, kao završnica, odozgo stavite sir isjeckan na kockice.
Pecite u dobro zagrijanoj rerni sve dok ne porumene.
