Voće se smatra najzdravijim dijelom ishrane, ali postoje neke vrste voća koje sadrže natprosječne razine ostataka pesticida. Takvo voće treba pažljivo obraditi prije konzumiranja.
Vjerovatno najprljavije voće u pogledu ostataka pesticida su jagode.
Visok sadržaj pesticida
Bobičasto voće često sadrži visok nivo pesticida, jer se mnoge hemikalije koriste za zaštitu od štetočina i bolesti. Prema izvještajima organizacija za sigurnost hrane, jagode se često nalaze na vrhu liste voća s najviše ostataka pesticida.
Osjetljiva koža
Jagode imaju tanku i nježnu kožicu koju je teško temeljito očistiti. Pesticidi mogu prodrijeti u kožu i ostati u plodu, tako da pranje vodom možda neće biti dovoljno za uklanjanje svih ostataka pesticida.
