Nikada ne stavljajte lubenicu u frižider – ovo je najbolji način da dugo bude svježa.
Čuvanje lubenice u frižideru može promijeniti njen miris i boju.
Mnogi ljudi odmah nakon kupovine stave lubenicu u frižider, ali to nije najbolji način da se očuva njen ukus i svježina.
Američki časopis Real Simple preporučuje čuvanje lubenice na sobnoj temperaturi kako bi zadržala svježinu i kvalitet nekoliko dana.
Kada lubenica više ne može da stoji na sobnoj temperaturi, najbolje je da je isiječete na komade i stavite u zamrzivač u posudu sa poklopcem.