Možda ste proveli godine pokušavajući mnogo različitih stvari kako biste malo smršavili i vodili zdraviji način života.

Možda ste se pridružili programima mršavljenja, probali različite dijete ili se natjerali da idete u teretanu. Međutim, i dalje niste bili zadovoljni svojom težinom, ali ni brzinom skidanja kilograma.

Jedan od krivaca za to je vjerovatno česta konzumacija ultra-prerađene hrane koja sadrži visok nivo hemijskih, sintetičkih ili industrijskih sastojaka. Vjerovatno su također prošli industrijske procese kao što su hidrogenacija i oblikovanje, a sadrže aditive kao što su boje, stabilizatori, pojačivači okusa ili emulgatori. Vrlo često imaju i visok nivo nezdravih masti, šećera i soli.

Pokretačka snaga za stvaranje ove hrane su profitne marže velikih, multinacionalnih proizvođača hrane, a ne zdravlje i ishrana normalnih ljudi. Dizajnirane su da imaju dug vijek trajanja, da budu zgodne, ekstra ukusna i, naravno, vrlo pristupačna.

Ultraobrađena hrana je svuda, ali najčešći primjeri neće vas iznenaditi:

-žitarice za doručak i granola

-aromatizirani jogurt

-čokolada i keksi

-čips

-energetska i granola pločice

-gazirana pića

-sladoled

-gotova jela, uključujući pizzu