Sastojci: 1 jaje, 3 bjelanca, 1 banana, cimet po okusu.

Priprema:

1. Sastojke dobro pomiješati u posudi i smjesu dobro ispeći u podmazanoj tavi.

2. Oblikovati male palačinke da se lakše odljepljuju od tave. Servirati s medom.