Svaka domaćica u svojoj kuharici ima barem jedan recept za najsavršeniju štrudlu s jabukama i sve se hvale da je baš njihov najbolji, no znate li koji je najjednostavniji? Pronašli smo ga na Instagramu kod Katarine koja se krije iza imena mama__aleni, piše tportal.

Iako nema do štrudle napravljene s domaćim korama, u nedostatku vremena, ali i u želji da napravimo štrudlu s jabukama, ko kaže da jednako ukusna neće biti i s kupovnim korama? Pronašli smo jednostavni recept za koji ne morate imati ni mjernu vagu, budući da se sastojci mjere na čaše od jogurta.

Sastojci:

- 3 jaja
- 1,5 čaša šećera
- 2 čaše jogurta
- 1 čaša ulja
- 1,5 čaša griza
- 1 prašak za pecivo
- 1 kg naribanih jabuka (ili nasjeckanih)
- 1 kašika cimeta
- 1 vanilin šećer
- 500 g kupovnih kora za savijaču

Priprema:

U zdjelu stavite jaja, šećer i vanilin šećer i mutite sve dok ne postane pjenasto, a potom dodajte jogurt i ulje. Kad se sve sjedini dodajte griz i prašak za pecivo i još malo miksajte.

U međuvremenu jabuke očistite i, ovisno o željama, naribajte ili narežite na kockice pa pospite cimetom i vanilin-šećerom.