Lagani kremasti kolač koji ne mora da se peče je toliko jednostavan i ukusan da ćete poželjeti da ga pravite što češće.
Ukoliko volite ovakve poslastice, možda ćete željeti da napravite i brzi kremasti kolač limunom. Evo i kako da napravite kolač sa limunom.
Sastojci:
340 g keksa, za koru
40 g putera, rastopljenog
500 ml slatke pavlake
30 g šećera u prahu
1 vanilin šećer
230 g krem sira, omekšanog
396 ml zaslađenog kondenzovanog mlijeka
60 ml soka od limuna
isječen 1 limun za ukrašavanje
Recept za kremasti kolač sa limunom:
Izblendirajte keks, pa ga nakon toga pomiješajte sa puterom. Kada dobro izmiješate, pritisnite na donju i bočnu stranu vatrostalne posude. U velikoj činiji umutite slatku pavlaku dok ne počne da se zgušnjava. Dodajte šećer u prahu i vanilin šećer, pa mutite mikserom dok smjesa ne postane čvrsta.
U drugoj velikoj posudi umutite krem sir, kondenzovano mlijeko i sok od limete dok se ne sjedine. Smjesu nakon toga pomiješajte sa polovinom šlaga i kašikom rasporedite u pripremljenu koru. Preko toga razmažite preostali šlag i ukrasite sječenom limunom. Ostavite da se steže u frižideru barem 4 sata.