Dok su ljetne vrućine na svom vrhuncu, ledeni čaj je savršeno osvježenje koje možete lako pripremiti kod kuće. Umjesto da trošite novac na kafićke verzije, sa samo nekoliko sastojaka možete napraviti vlastiti ledeni čaj koji će vas ne samo osvježiti, već i razbuditi.
Crni ledeni čaj
Sastojci
2 l skuhane vode
5 kašika crnog čaja u rinfuzi ili 5 vrećica čaja
Kora organskog limuna
5 kašika meda (po želji za zaslađivanje)
Nekoliko narezanih kriški limuna za posluživanje
Priprema
Skuhajte 2 litre vode. Kada voda proključa, dodajte crni čaj (5 vrećica ili 5 kašika čaja u rinfuzi). Ako volite intenzivniji ukus, možete dodati više čaja.
Dodajte tanko narezanu koru limuna (ako je organski) u vodu s čajem. Ostavite da se čaj ohladi 5 minuta, zatim izvadite čaj i koru limuna. Kada se čaj ohladi, dodajte med po ukusu. Poslužite hladno sa kockicama leda i kriškama limuna.