Za Ilhanu Đino, kuhanje nije samo svakodnevna obaveza, već strast koja joj donosi neizmjernu sreću i ispunjenje.
Ova izvanredna žena iz Kaknja, čiji osmijeh svijetli dok se kreće po kuhinji, otkriva nam tajne svog kulinarskog umijeća u emisiji „Jelo moje porodice“ sa Majom Munda. S ljubavlju i strašću, Ilhana dijeli svoje tajne, a jedna od njih je recept za njeno omiljeno jelo – pileća maslanica.
Dok je kamera uhvatila svaki njen pokret u studiju, Ilhana je sa zadovoljstvom pripremala pileću maslanicu, jelo koje je osvojilo srce njenih ukućana i koje je ona sama naziva jednim od svojih najdražih. Svaki sastojak koji je dodavala, svaka začinska nota koju je primijenila, odražavala je njenu duboku ljubav prema kuhanju. Ovo nije bilo samo pripremanje jela, već prava mala kulinarska predstava.
„Kuhanje je za mene puno više od pripreme obroka,“ priznaje Ilhana.
„To je način na koji pokazujem svoju ljubav prema porodici i prijateljima. Kada vidim kako uživaju u hrani koju sam pripremila, srce mi je ispunjeno srećom.“
U razgovoru sa Majom Munda, Ilhana je podijelila recept za pileću maslanicu, jednostavno i brzo jelo koje može biti na vašem stolu za svega 20 minuta. Ovaj recept je savršen primjer kako jednostavni sastojci mogu transformirati obrok u pravo čudo. Priprema je brza, a okus je bogat i zadovoljavajuć, što čini pileću maslanicu omiljenom među njenim ukućanima.
Ilhana nije stajala samo na pilećoj maslanici. Dok je pripremala ovo jelo u našem studiju, također je otkrila nekoliko drugih omiljenih recepata, podijelila svoje kulinarske tajne i pričala o životu koji vodi izvan kuhinje. Njen entuzijazam za kuhanje je zarazan, a priče o njenim prijateljima i poslu dodaju ljudsku dimenziju ovoj talentiranoj kuharici.
„Svaki recept koji pripremam nosi dio mene,“ objašnjava Ilhana.
„Kuhanje je moj način da izrazim svoju kreativnost i ljubav prema životu. I dok miješam začine i pripremam obrok, osjećam se povezano sa svojim korijenima i s ljudima koje volim.“
Ilhana Đino nije samo kuharica; ona je čarobnjakinja u kuhinji koja svojim umijećem i strašću donosi radost svakodnevnom životu. Njene kulinarske avanture su inspiracija za sve nas, podsjećajući nas da je kuhanje mnogo više od samog pripremanja hrane – to je umjetnost ljubavi, kreativnosti i zajedništva.
Zato, sljedeći put kada se nađete u kuhinji, sjetite se Ilhane i njenog recepta za pileću maslanicu.
Uživajte u svakom trenutku pripreme, jer u svakom zalogaju skriva se čarolija koju samo istinska strast može donijeti.
