Osvježi ljeto uz dobre mirise i okuse.
Svježinu ljetnih okusa odlučili smo potražiti u novootvorenoj “Kantini” Safeta Salihovića, poznatog chefa kojeg su gledaoci veoma dobro upoznali kroz emisiju “Šta danas kuhamo?” na Hayat TV.
Safeta namah nismo zatekli na novom radnom mjestu, ali nas je obradovao spontani susret sa dragim licem koje su naši gledaoci upoznali u prvoj sezoni “Superchef-a” – superfinalisticom Medinom Kordom koja je u najgledanijem kulinarskom takmičenju na Hayat televiziji zauzela treće mjesto u ukupnom plasmanu.
Danas, Medina svoju kulinarsku kreativnost ispoljava upravo na ovom mjestu:
Ovdje uživam, stvaram, dajem ono najbolje ljudima...Inovativnost je nešto što ja uvijek rado dajem i taj žar koji imam samo treba hraniti.
Nakon kratkog ugodnog razgovora sa Medinom, pridružio nam se i chef Sajo, pa smo porazgovarali o dosadašnjim, ali i novim projektima i planovima, o rezultatima produktivne ljetne pauze, koja je u njemu rasplamsala dodatnu dozu kreativnosti.
Safet je priznao da mu je nedostajalo vratiti se svojoj, kako kaže, prvoj ljubavi – azijskoj kuhinji, te da će “Kantina” biti prostor u kojem će nastaviti afirmisati ono što je njegova posebnost — spajanje slanog, slatkog, gorkog, kiselog, sve u jednom jelu.
Iz rasplamsavanja kreativnosti, kaže Safet,
nastaje dodatna glad za učenjem koja neprestano traje.
Dok publika priželjkuje Safetov povratak na male ekrane, do tada možemo uživati u dobrim okusima u Safetovoj novootvorenoj kulinarskoj radionici.
Posljednje ovogodišnje izdanje emisije Osvježi ljeto gledajte večeras od 18:45 na Hayat TV.
