Ljeti birajte svježe voće i povrće, nemasno meso peradi i ribu, mahunarke, žitarice, sjemenke i nemasne fermentirane mliječne proizvode (jogurt, kefir).


Ljeti izbjegavajte obilne obroke, masnu, teško probavljivu hranu, preslanu ili prezačinjenu, suhomesnate proizvode i industrijske prerađevine, zaslađene i gazirane sokove, alkoholna i pića bogata kofeinom zbog opasnosti od dehidracije organizma.

Zbog toga je potrebno povesti računa o preventivnim mjerama zaštite koje se u najkraćem mogu svesti na pravilo četiri O (operi, ohladi, obradi, odvoji), savjetuju stručnjaci.