Nije slučajno što su maline i čokolada savršen spoj. Smrznute maline, sa svojom prirodnom kiselošću, stvaraju kontrast s toplinom otopljene čokolade. Zajedno, stvaraju harmoničan spoj okusa koji je istovremeno hladan i topao, osvježavajući i opuštajući.
A sve to podupire bogatstvo mekanog biskvita, koji čini svaki zalogaj savršenim užitkom.
Recept za kolač:
Smrznute maline stavite u posudu.
Otopite svoju omiljenu čokoladu na pari ili u mikrovalnoj, povremeno miješajući da ne izgori.
Prelijte maline otopljenom čokoladom i lagano promiješajte.
Ako želite, možete dodati malo orašastih plodova za dodatnu teksturu.
Pomiješajte ovu smjesu s biskvitnim tijestom (ili s prethodno pečenim biskvitom)
Stavite u rernu da se kolač upotpuni u savršenim slojevima okusa.
Poslužite odmah ili ostavite da se ohladi i stvrdne za pravi zimski užitak.
Jednostavno, brzo i nevjerovatno ukusno – smrznute maline i čokolada zaista su sve što vam treba za savršen zimski užitak, prenosi Žene.ba.
