Palačinke zapečene u rerni su jelo kojem nećete odolJeti zbog fantastične kombinacije sočnog fila i hrskave korice. Ovo je najjednostaviji recept, pogodan je čak i za početnike.
Sastojci:
10 palačinki
10 listova pilećih prsa
10 kašika (oko 200 g) sitnog sira
1 jaje
200 ml jogurta
kečap
origano
Priprema:
Palačinke ispecite po svom receptu ili umutite 2 jajeta sa malo soli, dodajte 150 g brašna, 200 ml mlijeka i 150 ml kisele vode i 2 kašike ulja. Od ove količine dobijete 10-15 palačinki zavisno od veličine tave.
Svaku palačinku premazati kečapom, staviti pileća prsa, kašiku sira, urolati i poredati u pleh ili u vatrostalnu posudu. Ulupati jaje, dodati jogurt, izmiješati i preliti palačinke. Posuti origanom. Peći 20 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. Prijatno!

Preuzeto