MEDENI KOLAČ S GRČKIM JOGURTOM I KIVIJEM

Sastojci: Malo naribanog đumbira, naribana korica i sok 1 limuna, 150 ml mlijeka, 4 jaja, 5 kašika meda + dodatno za dekoriranje, 1 prašak za...

GOTOVI ZA MANJE OD 20 MINUTA: NAPRAVITE KREKERE S INDIJSKIM ORASIMA

Napravite ukusne krekere s indijskim orasima. Sastojci: 250 g brašna,soli po ukusu,100 g rendanog kačkavalja,150 g margarina,5 kašika mljevenog brazilskog oraha,5 kašika mljevenog indijskog oraha,2...

ZAROLAJTE OMLET ZA APSOLUTNO SAVRŠEN DORUČAK

Doručak je najvažniji obrok u danu. Ovog jutra počastite se jednostavnim, ali neodoljivim omletom sa sirom i začinima. Kako biste napravili savršen doručak, potrebna su...

PILETINA, CRVENO MESO I GLJIVE SU NEKE OD NAMIRNICA KOJE NE TREBA PRATI PRIJE KUHANJA

Iako vam se čini logičnim da bi prije kuhanja trebalo oprati svaku namirnicu, kod nekih namirnica to donosi više štete nego koristi. Ukoliko ste do...

OVO MORATE PROBATI: BRZE PUNJENE PAPRIKE SA SIROM

Napravite fantastičan obrok za samo 30 minuta. Sastojci: tri do četiri crvene paprike100g kačkavanja200g piletinenekoliko većih pečurakamanja glavica crnog luka, ili mladi lukzačini (so, biber,...

PITA SA ŠUMSKIM VOĆEM

Ukoliko niste znali ili ste kojim slučajem zaboravili recept najbolje pite od šumskih jagoda, donosimo vam u nastavku. Sastojci: 200 g maslaca,400 g glatkog brašna,50...

DANAS JE MEĐUNARODNI DAN PIZZE: OVO SU ZANIMLJIVOSTI KOJE VJEROVATNO NISTE ZNALI O SVOM OMILJENOM JELU

Iako se svi ne slažu oko datuma, većina ipak Međunarodni dan pizze slavi 9. februara. Zašto baš taj datum, nije sasvim jasno, ali sigurno je...

OBOŽAVATE KISELE KRASTAVCE? OVO JE KORISNO ZA ZNATI

Sadrže dosta vode, malo masnoća, proteine i vlakna. Obiluju i mineralim poput željeza, kalija, natrija i fosfora te vitaminima C, A, B-6, B-12 i riboflavinom....

VAŽNO JE U KOJE DOBA DANA JEDETE OVE NAMIRNICE: JABUKE UJUTRU, KROMPIR...

Kod mnogih namirnica je veoma važno u koje doba dana se uzimaju, odnosno nekad su dobre, a nekad loše za naše tijelo Jabuke je, na...

MOŽETE SE 'UBITI' JEDUĆI OVE PALAČINKE, NEĆETE SE UDEBLJATI

Banana palačinke s cimetom i kokosom ne samo da odlično zvuče već i sjajno mirišu. A što je najbolje, od njih se nećete udebljati ma...

BAROKNA SLASTICA U 'MAJSTORIMA OKUSA BY DOLCELA'

Danas pravimo tortu Katarina za koju možemo reći da je klasik hrvatskog slastičarstva. To je barokna slastica ozaljske plemićke obitelji Zrinski. Torti Katarina, koja je...

OVO JOŠ NISTE KUŠALI: UKUSAN, JESTIVI BALON NAPUNJEN HELIJEM

Ovo će sigurno zabaviti goste i ukućane. Napravite 'brdo' jestivih balona i uživajte u zabavi. Nije toliko komplikovano, no dobro bi bilo da vam neko...

PRESKAČETE DORUČAK? NAUČNICI SU OTKRILI NEŠTO ZANIMLJIVO O TOME

Većina nas je čula savjet koji zvuči kontradiktorno: preskakanjem doručka mogli biste se udebljati jer to usporava vaš metabolizam i tjera vas da tokom dana...

NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT IKAD: PILEĆI ŠTAPIĆI U SUSAMU

Izdvojite malo vremena i napravite ukusne pileće štapiće u susamu. Sastojci: 500g pilećeg fileadva veća jaja100 g brašna100 g susamasoli i biberakašika slatko ljutog sosa...

GORDON RAMSAY POKAZAO RUČAK I IZAZVAO RASPRAVU NA INTERNETU

Gordon je prvog dana 2019. s pratiteljima podijelio sretne vijesti da je njegova supruga Tana (44) trudna. Par je proslavio 22 godine braka, a ovo...

NAPRAVITE PITU OD STAROG HLJEBA

Ostao vam je hljeb od juče? Nemojte ga bacati, napravite pitu od njega. Oduševit će vas. Sastojci  1/2 kg starog hljeba 200 gr sira malo...

ŠTA IMA BOLJE ZA HLADNE DANE OD TOPLIH SUPA I ČORBI: POSNA CELER ČORBA SA KNEDLAMA

Šta ima bolje za hladne dane od toplih supa i čorbi! One su lagane, brzo se spremaju, pre-u-ku-sne!…a zagrijaće bolje i od radijatora dodatak svakom...

PROMO / POZNATI ITALIJANSKI PIZZA MAJSTOR U POSJETI SARAJEVU

Od 26. do 29. januara, gost Spazio Gourmet Manuel biće italijanski pizza majstor Edoardo Maria Paolini. Edoardo Maria Paolini će u Sarajevu boraviti od 26....

'MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA': NAPRAVITE LEDENU KOCKU, LAGANI KOLAČ KOJI SVI VOLE

Danas pravimo jedan lagani kolač koji svi vole. Ledena kocka prija svima zbog svoje teksture te laganog okusa vanilije u kremi i biskvitu. Za kremu,...

OVAJ SOK TOPI MASNE NASLAGE: JEDNA ČAŠA UJUTRU, BIT ĆETE SITI DO PODNEVA

Ukusan sok od mrkve pomaže da smršate i jača imunitet. Svježa mrkva je odličan izvor vlakana i zahvaljujući tome doprinosi topljenju masnih naslaga, piše Lepa...

SVI OVAKO KUHAJU RIŽU, A NE ZNAJU DA MOGU OBOLITI: PRESTANITE NA VRIJEME ILI RIZIKUJETE ZDRAVLJE

Nedavno istraživanje pokazalo je kako ovakav način kuhanja može biti nedovoljan za uklanjanje arsena iz riže. Zbog korištenja industrijskih toksina i pesticida koji se nalaze...

U EMISIJI 'SUPER RECEPT' DANAS KUHAJU SJAJNE INFLUENCERKE

Ove nedjelje gledajte još jedno izdanje emisije „Super recept“ na Hayat televiziji. Dženeta Fekić-Šiton, Bosanka s austrijskom adresom, uživa u kuhanju, propagira i živi zdrav...

PET ZANIMLJIVIH ČINJENICA O HRANI

Kralj kuhinje Najpoznatija grickalica na svijetu je čips, a pravi se naravno od krompira. Krompir se također može jesti i sirov a na takav način...

OBRATITE PAŽNJU: TRI NAMIRNICE KOJE NE TREBA KONZUMIRATI ISTOVREMENO

Svi znamo da se neki proizvodi ne mogu kombinovati. Međutim, postoje nejasne, ali istovremeno i nezdrave kombinacije koje treba izbjegavati. Iznenadićete se kada pročitate ovu...

'MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA': ODVAŽITE SE I NAPRAVITE 'LAMBADA KOLAČ'

Sjajan i osvježavajući recept koji je oduševio našeg šefa Mirana Karića kao i gosta emisije „Majstori okusa by Dolcela“ Latifa Močevića. Voćni kolač u narodu...

ZBOG OVIH SEDAM RAZLOGA BISMO SVAKI DAN TREBALI JESTI KIVI

Slasno zimsko voće koje sadrži samo 60 kalorija na 100 grama obiluje vlaknima koja održavaju zdrav probavni sustav. Zdrava probava znači optimalnu opskrbu tijela hranjivim...

NAPRAVITE ZDRAVU SALATU KOJA UTJEČE NA BOLJU FUNKCIJU MOZGA

Januar je mjesec kada svi pokušavamo biti bolja verzija sebe. Više vježbamo, više pazimo na pshičko zdravlje i gledamo šta jedemo. Zbog toga se ovog...

10 NAMIRNICA BOGATIH CINKOM KOJE TREBAŠ UVRSTITI U SVOJU PREHRANU

Mineral cink je djelotvoran u suzbijanju alergija, ublažava depresiju, stimulira rast i ubrzava zarastanje rana, ima antivirusni i antibakterijski učinak, a jedna od najvažnijih funkcija...

ZBOG JEDNOG DETALJA FOTKA RUČKA POSTALA JE HIT, NIKAD NE BISTE POGODILI IZ PRVE

Nutricionistkinja Ellie Bullen zbunila je pratitelje na Instagramu fotografijom svog zdravog, veganskog ručka. - Izgleda kao jaje. Ima okus kao jaje. Nije jaje. Nakon mnogo...

NE JEDETE REDOVNO: PRESKAKANJE OBROKA IMA SVOJE PREDNOSTI ALI I NUSPOJAVE

Obično osobe koje žele da se što prije riješe kilograma posežu za tim da se ne hrane redovno, te preskaču obroke. Kako će vaše tijelo...

TRI STVARI O GLUTENU U KOJE NE TREBA VJEROVATI

Većina nas čula je za bezglutensku ishranu, ali koliko zapravo znamo o glutenu? Gluten je ljepljiva supstanca koja se nalazi u gotovo svim žitaricama, a...

EVO ŠTA RADITE POGREŠNO KADA KOD KUĆE PEČETE PIZZU

Pizza je omiljeno jelo i velikih i malih. Ako ste među onima koji vole sami ispeći pizzu i začiniti je omiljenim sastojcima po želji, ovo...

MOSKVA TORTA, SLASTICA KOJA ĆE VAS ODUŠEVITI

Majstori okusa by Dolcela vam donose zanimljiv recept za voćnu tortu koja će vas osvježiti i oduševiti. Torta koja dosta sliči Moskva torti ali kako...

11 MOĆNIH DETOKS SUPA: KUPUS ČISTI PROBAVU, ČILI TOPI MASNOĆE

Bistre sup bogate su hranjivim sastojcima koji griju, potiču cirkulaciju, čiste organizam od toksina i kilograma prikupljenih tokom praznika Detoks supama ili 'souping' odličan je...

SKUHAJTE JE VEĆ DANAS: 'SIROTINJSKA' RAŠTIKA JEDNA JE OD NAJZDRAVIJIH NAMIRNICA NA SVIJETU

Nakon obilja blagdanskih namirnica vrijeme je za detoksikaciju organizma i laganije obroke.  Jedna od najtraženijih namirnica u ovo doba svakako je raštika ili lisnati kelj,...

GREŠKE KOJE SE NAJČEŠĆE PRAVE PRILIKOM KUHANJA TJESTENINE

Ove greške najčešće pravimo prilikom kuhanja tjestenine. Lonac za kuhanje nije dovoljno velikKoristeći manji lonac znači da ćete potrošiti manje vode, koja će prokuhati brže...

ZNATE LI KAKO SE ZAPRAVO KUHA TVRDO KUHANO JAJE? EVO OVAKO...

Ako imate nedoumice oko toga je li žumanjak dovoljno kuhan, ovi savjeti kuhara će vam pomoći.  Budite sigurni da su jaja koja upotrebljavate svježa. Ako...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: TORTA S VIŠNJAMA

Za biskvit 4 jaja100 gr šećera u prahu Dolcela100 gr putera100 gr čokolade za kuhanje110 gr brašna20 gr škrobnog brašna Gussnel Dolcela1 vrećica vanilin šećera...

IDEALAN MEĐUOBROK: ISKORISTITE MANDARINE DOK IH JOŠ IMA

Bogate su vitaminom C, štite naš imunitet u sezoni prehlada, pomažu održavanju vitke linije i veoma su ukusne. Mandarina za vitku liniju Kao idealna namirnica...

KISELE KRASTAVCE JEDU I ONI KOJI NE VOLE KISELO

Kiseli krastavci sadrže veliku količinu vode, proteine, vrlo malo masnoće te prehrambena vlakna. Isto tako, ova kisela salata bogat je izvor minerala, među kojima su...

NAPRAVITE SNJEŽNU KUGLU ČIJI SVI DIJELOVI SU JESTIVI I JAKO UKUSNI

Sastojci: 12 listova želatine; ledena voda; 8 vodenih balona; drveni štapići za ražnjiće; ljepljiva traka; komad stiropora;non-stick sprej za kuhanje (napraviti ga možete i sami...

KONAČNO OTKRIVENO OD KOG SVE MESA MOŽEMO DA DOBIJEMO RAK – A KOJE JE SIGURNO

Naučnici sa Univerziteta u Nevadi identifikovali su gen kod određenih životinja – uključujući krave i neke vrste ribe – koji ih povezuje sa dobijanjem raka....

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: ČOKOLADNA TORTA KOJA PODSJEĆA NA SACHER TORTU

Jaja razdvojite. Osam žumanaca umutite s 250 gr omekšanog putera na sobnoj temperaturi. Smjesi dodajte jednu naribanu koru narandže koju ste prethodno dobro oprali sodom...

KAKO DA JEDETE SVE TOKOM PRAZNIKA, A DA SE NE UGOJITE

Praznična jela, baš kao i sami praznici, treba da budu zabavna i opuštena, jer vrijeme je uživanja sa prijateljima i porodicom. Ali šta se dešava...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: NAPRAVITE KOKOS TORTU

Kokos torta Za koru je potrebno: 6 bjelanjaka100 gr kokosa100 gr šećera3 kašike vode Umutite pjenasto 6 bjelanjaka sa 100 grama šećera, 100 grama kokosa...

SVJETSKI KUHAR OTKRIVA FENOMENALAN TRIK KAKO ISJEĆI LUK BEZ SUZA

Niko ne zna bolji način kako se sječe crni luk, i to brzo i bez suza, od glavnog šefa restorana. Ovo je rješenje koje nikako...

POSTOJI ČAK 5 ZAČINA ZBOG KOJIH ĆE VAŠ TRBUH BITI RAVNIJI NEGO IKAD

Baš ste ovih dana planirali (opet) krenuti na dijetu i promijeniti prehranu? Sve znamo, takav plan nam zvuči jako poznato, a mnoge poprilično demotivira kada...

JE LI SIGURNO POJESTI HRANU KOJA JE PALA NA POD ILI TREBA ZANEMARITI PRAVILO OD 'PET SEKUNDI'

Koliko ste puta čuli za pravilo pet sukundi?  Ako slučajno niste, riječ je o tome da se smatra da hranu koja je pala na pod...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: NAPRAVITE FERERO TORTU

Ispeći 600 grama lješnjaka i sitno ih isjeckati. Za kore su potrebni sljedeći sastojci: 4 bjelanjka100 gr Dolcela šećera u prahu120 gr pečenih isjeckanih lješnjaka50...

LOŠE VIJESTI: VAŠE OMILJENO VOĆE IPAK NE BISTE TREBALI JESTI ZA DORUČAK!

Vaš najdraži doručak mogao bi postati stvar prošlosti. Pogađate, govorimo o superzdravim bananama koje i vi rado ujutro dohvatite i jedete na putu do posla....

EVO KOLIKO SARMA ZAISTA MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU

Sarma u frižideru može da stoji do 7 dana, a u zamrzivaču do 4 mjeseca. Prema riječima nutricioniste Branke Mirković, sarme u frižideru mogu da...

MAJSTORI OKUSA BY DOLCELA PREPORUČUJU: NAPRAVITE VASINU TORTU

 Sastojci za koru: 5 jaja5 kašika mljevenih badema5 kašika šećera u prahu Dolcela1 kašika brašnamala kašičica praška za pecivo „Dolcela“ Sastojci za fil: 4 žumanca90...

TRIK S KOJIM ĆE PIRE OD KRUMPIRA OSTATI TOPAO SAT VREMENA NAKON KUHANJA

S obzirom da većina domaćinstva nema vatrostalne grijače za hranu, otkrijte jednostavnu zamjenu koja se često koristi u pripremi čokoladnih slastica. Pire od krumpira izvrstan...

NAJBOLJI POSLASTIČAR SVIJETA OTKRIO JE JEDINSTVENI RECEPT ZA SAVRŠEN HLJEB: TRIK JE U NEČEMU TOLIKO JEDNOSTAVNOM, ALI TO NIKAD NIKO NE RADI!

Slavni britanski pekar i poslastičar Paul Hollywood otkrio je recept, ali i niz savjeta za najbolji domaći hljeb, koji je dovoljno hrskav spolja i mekan...

PREHRANA S MALO PROTEINA, A VIŠE UGLJIKOHIDRATA MOŽDA PREVENIRA DEMENCIJU

Stalno se govori da ugljikohidrate treba izbjegavati, ali prema posljednjem istraživanju, oni bi mogli prevenirati demenciju. Naučnici sa Univerziteta u Sydneyju proveli su ispitivanje nad miševima....

EVO ŠTA VAM JE POTREBNO ZA HRSKAVI SLANI ŠTAPIĆ

Potrebno: 1 margarin1/2 kg integralnog brašna1 prašak za pecivo1 jaje300 g sira Za premazivanje žumance, susam, lan i so Priprema: U činiju stavite brašno, pomiješano...

DEZERT KOJI NE GOJI: HALLE BERRY OTKRILA RECEPT OMILJENOG SLATKIŠA

Američka glumica Halle Berry, koja se u 51. godini može pohvaliti savršenom linijom, odlučila je da sa svojim obožavateljima podijeli recept za omiljeni slatkiš. Najbolje...

EVO KAKVA BOJA ŽUMANCETA JE ZDRAVIJA: OVO SIGURNO NISTE PRIMIJETILI, ALI VALJALO BI ZNATI ŠTA JEDETE!

Svakodnevno konzumirate jaja, a malo je poznato koliko je boja žumanceta bitna kada se radi o hranljivosti ovog životinjskog proizvoda. Kada obratite pažnju vidjet ćete...

JESTE LI ČULI ZA FUNAZUŠI, JELO ČIJA PRIPREMA TRAJE TRI GODINE?

Vrsta sušija sa kojim je većina ljudi upoznata je haja-nare, brz oblik sušija koji se sprema od riže i sirove ribe. Ali postoji i druga...

BIJELI TARTUF NA AUKCIJI PRODAT ZA 85.000 EURA

Bijeli tartuf od čak 850 grama prodat je u Albi kod Torina za 85.000 eura, odnosno 100 eura po gramu. Tartuf je prodat kupcu iz...

OTKRIVAMO: KOLIKO DUGO HRANA MOŽE DA STOJI U FRIŽIDERU, A DA SE NE POKVARI

Ako volite zamrzavati hranu ili je čuvati u frižideru, možda će vam dobro doći informacije o tome što se može zamrznuti i koliko dugo, a...

PILEĆA SUPA SA LIMUNOM IDELNA ZA VRIJEME GRIPA I PREHLADA

Potrebno je: kilogram i po pilećeg mesalitar pileće supe od kocketri i po šolje sjeckanog prazilukačetiri velike šargarepe, isječene na kolutovepola kilograma spanaćatri struka celeračetvrtina...

AKO KUHATE RIŽU NA OVAJ NAČIN, UNIJET ĆETE 60 POSTO MANJE KALORIJA

Jedna šolja kuhane bijele riže sadrži prosječno oko 200 kalorija zbog čega ova namirnica ne spada u dijetalnu hranu. Ako ste na posebnom režimu ishrane...

JAJA SADRŽE VIŠE PROTEINA NEGO ŠTO STE MISLILI I ZATO SU VAŽNA I ZA MRŠANJE

Jaja su mnogima omiljena iz više razloga. Nisu skupa, izvrstan su izvor proteina koji su važni ako pokušavate smršati ili izgraditi mišiće, a mogu se...

DA LI I VI OVAKO REŽETE HLJEB? ONDA CIJELOG ŽIVOTA TO RADITE POGREŠNO, A OVO JE PRAVILAN NAČIN

Da, čak i tako jednostavnu radnju poput rezanja hljeba možete da radite pogrešno! Tako makar tvrdi Sara Džampej, kuhar-amater, fotograf i novinarka iz oblasti kulinarstva....

IZNENADIT ĆE VAS U ČEMU JE RAZLIKA IZMEĐU ZELENIH I CRNIH MASLINA

Te crne masline koje toliko volite na svojim pizzama možda su zapravo zelene, ali obojene u crno.  Boja masline nema nikakve veze s tim koje...

EVO KAKO ĆETE SVAKI PUT SKUHATI SAVRŠENU RIŽU

Poznati sidnejski kuhar Monti Koludrović otkrio je tajnu kako da vam riža bude savršeno skuhana baš svaki put – i nema veze sa odnosom riže...

NA OVE STVARI MORATE PRIPAZITI KADA JEDETE SALATU

Ako ste na dijeti, salata je ručak koji ćete vrlo vjerojatno najčešće konzumirati. Ipak, salata može sadržavati od 20 do preko tisuću kalorija i zato...

LJUTA ZIMSKA SALATA: PAPRIKA SA RENOM

Sastojci: 1,2 kg somborki250 g soli250 g šećera100 ml esencijepola kesice vinobranapola kesice konzervansa4 manja korijena rena ili 2 veća1 veza svježeg peršuna Priprema: Papriku...

NAJPOZNATIJI KUHAR NA SVIJETU IMA GENIJALNI TRIK ZA SAVRŠENO SKUHANU RIŽU: TAKO JE JEDNOSTAVNO, A NIKAD TO NE RADITE!

Riža je često na našim trpezama, kao prilog mesu. No, sve domaćice znaju da ima muka pri kuhanju riže - ponekad bude prekuhana, pa je...

OD SADA ĆETE PILETINU SPREMATI SAMO OVAKO: UKUSAN OBROK, A LAK ZA PRIPREMU!

Vjerovatno ste čuli za punjeni Hasselback krompir - isiječe se na par mjesta i tu se stavi sir, začini ili fil po želji. Na isti...

JAMIE OLIVER JE UPRAVO DAO DUGO SKRIVANI RECEPT ZA NAJSOČNIJE PEČENO PILE SA HRSKAVOM KORICOM: TAJNA JE U JEDNOM DODATKU!

Svi znamo za Jamieja Olivera i njegovo kulinarsko umijeće, a ovog puta on otkriva poseban trik za pečeno pile. Kaže da će najsočnije biti ako...

KAKO SE JEDU JAJA KAO LIJEK: EVO KAKO TREBA DA IH SPREMITE I SPRIJEČITE BOLESTI

Jaja su neophodna namirnica za zdravlje tijela, a evo kako da ih spremite i sačuvate njihovo ljekovito dejstvo! Istraživanja dokazuju da se kancer, dijabetes i...

SVI PRAVE OVE 2 GREŠKE KADA SPREMAJU KAJGANU: EVO ŠTA ZAPRAVO TREBA DA URADITE KAKO BISTE JE IDEALNO PRIPREMILI

Ako ste mislili da se sva mudrost kod pravljenja kajgane završava na tome da jaja umutite i ispečete - cijeli život je pravite pogrešno. Savršeno...

SVI PRAVE OVE GREŠKE KADA SPREMAJU OMLET: EVO ŠTA TREBATE URADITI KAKO BISTE GA IDEALNO PRIPREMILI

Ako ste mislili da se sva mudrost kod pravljenja omleta završava na tome da jaja umutite i ispržite, onda ga cijeli život pravite pogrešno. Savršeno...

TRIKOVI KAKO IZABRATI SAVRŠENE KESTENE, ISPEĆI IH I LAKO OGULITI

Da bi bili savršeni za jelo, plodovi kestena moraju biti veći, imati sjajnu koru na kojoj nema rupica. Takođe, trebali bi biti suhi i teški....

SVI GA GREŠKOM PROSIPAMO U SUDOPER: DA LI ZNATE GDJE TREBA PROSUTI VRELO ULJE NAKON UPOTREBE?

Time što nakon prženja prosipamo ulje u sudoper pravimo veliku grešku jer pored toga što prljamo naše cijevi i začepimo ih, nepovratno zagađujemo životnu sredinu....

KAKO DA SE ZDRAVO HRANITE AKO NE VOLITE DA KUHATE?

Ukoliko spadate u grupu ljudi koji ne vole da kuhaju, ali ipak brinete o tome šta ćete da pojedete, evo nekoliko prijedloga kako da na...

PRAVE HAOS U STOMAKU: OVE NAMIRNICE NIKAKO NEMOJTE JESTI ZAJEDNO

Ujutro tost s marmeladom, navečer sočni burger s ledenim pivom – zvuči slasno? No ono slasno zvuči može biti štetno za naše tijelo. Pokušaj izbjegavati...

U EMISIJI 'MAJSTORI OKUSA' NAUČITE KAKO IZABRATI I KAKO PRIPREMITI PATLIDŽAN

Današnji izazov u emisiji „Majstori okusa“ je zanimljiva namirnica koju mnoge domaćice nepravedno izbjegavaju. Patlidžan treba znati i kupiti. Kada kupujete patlidžan, provjerite je li...

'MAJSTORI OKUSA' NA HAYAT TV: MIRAN I SENAD U PRVOJ EMISIJI POIGRAT ĆE SE S PILEĆIM FILEOM

Nova kulinarska emsija u programu Hayat televizije. „Majstori okusa“ svakodnevno spremaju jela na svoj način i donose nove, brze i inovativne ideje u vaše domove....

'MAJSTORI OKUSA' NA HAYAT TV: MIRAN I SENAD U PRVOJ EMISIJI POIGRAT ĆE SE S PILEĆIM FILEOM

Nova kulinarska emisija u programu Hayat televizije. „Majstori okusa“ svakodnevno spremaju jela na svoj način i donose nove, brze i inovativne ideje u vaše domove....

DEVET ODVRATNIH STVARI KOJE MNOGI RESTORANI RADE KAKO BI UŠTEDJELI

Bacanje zamrznutog mesa, peradi ili morskih plodova je veliki financijski gubitak za restoran pa će neki poslužiti takvu hranu i nadati se da nikome neće...

OVO JE HRANA KOJA ĆE VAM OSIGURATI MLADOLIK IZGLED

Mislite da prebrzo starite i dosta vam je trošenja novaca na anti-age serume i kreme? Imamo rješenje, a to je hrana koja usporava starenje i...

USUSRET ZANIMLJIVOM DOGAĐAJU U SARAJEVU: KUHARI IZ BIH OBARAJU GUINNESSOV REKORD PRIPREMANJEM 13.000 PALAČINAKA

U okviru Međunarodnog sajma turizma u Sarajevu, koji će biti održan od 24. do 26. oktobra, organizatori će pokušati da obore Guinnessov rekord u pripremanju...

ODMAH PRESTANITE: AKO OVAKO PERETE POVRĆE, RIZIKUJETE ZDRAVLJE

Odolite iskušenju da operete povrće čim se vratite sa pijace ili iz supermarketa. Možda vam se pranje unaprijed čini kao dobra ideja da biste uštedjeli...

KAKO 'SPASITI' PRESOLJENU HRANU?

Ako ste presolili supu, gulaš ili umak, dodajte vode i ubacite povrće poput luka i šargarepe pa nastavite da kuhate još desetak minuta. I kiselina...

PALAČINKE SA SIROM I MEDOM

Sastojci: 250 gr sremskog sira 100 ml mlijeka 75 gr brašna 20 gr isjeckanih badema 3 veće crvene jabuke 20 gr putera (jedna puna supena...

DORUČAK UVIJEK, ALI OVE NAMIRNICE NIKAD!

Jutro treba da započnete uz upozorenje da neke namirnice nikad ne treba da konzumirate. Pogledajte ovaj spisak. Jogurt i drugi fermentisani mliječni proizvodi  Konzumiranjem jogurta...

ŽENE, OVDJE SVE GRIJEŠITE: OVO SU POGREŠKE KOJE NE BISTE TREBALI RADITI S PILETINOM PRIJE PEČENJA

Pečeno pile je jedno od omiljenih jela kod mnogih. Hrskava spolja, sočna unutra piletina je prava slana poslastica koja ostavlja bez daha. Međutim, mnoge domaćice...

OJAČAJTE U NAJKRAĆEM ROKU: SMOOTHIE ZA POBOLJŠANJE IMUNITETA

Kažu da je septembar, uz januar, najdepresivniji mjesec u godini. Odmori su završeni i sve obaveze počinju punom parom. Zato iskoristite ovaj recept na vrijeme...

ZAVRTITE JAJE - AKO SE BRZO VRTI, KUHANO JE! SIROVO SE SAMO NJIŠE

Ljuska jajima neće pucati ako se u vodu doda malo soli, a lakše će se guliti ispod mlaza hladne vode. Volite li jaja meko kuhana,...

3 PROMJENE KOJE SE DEŠAVAJU KADA PRESTANETE DA JEDETE BIJELI HLJEB

Hljeb je mnogima omiljena namirnica bez koje ne mogu zamisliti dan. No, isto tako, ova ugljikohidratna bomba dolazi u puno različitih oblika od kojih su...

PROVJEREN RECEPT ZA SAVRŠEN PEKMEZ OD ŠLJIVA

Ovo je jednostavni, tradicionalni recept za pripremu pekmeza od domaćih šljiva bez dodavanja konzervansa. Ovako pripremljeni i pasterizirani pekmez bez problema se čuva godinu i...

DOMAĆI SLADOLED OD SAMO TRI SASTOJKA

Odličan domaći sladoled od tri sastojka koja svi imate u kući. Sastojci: 4 šolje kokosovog krema ili punomasnog kokosovog mlijeka½ čaše meda1 + ½ kašike...

SUPER TRIK: OVO JE NAJLAKŠI NAČIN DA ŽUMANCE ODVOJITE OD BJELANCETA

Kad biramo koji ćemo kolač napraviti na brzaka, to obično odlučimo prema sastojcima koje imamo, ali i prema težini pripreme. Ako vidimo da žumanca moraju...

SALATA PROTIV HOLESTEROLA

POTREBNO: 1 avokado, 2 paradajza, sok od jednog limuna, malo maslinovog ulja ili nemasni jogurt, bosiljak ili neka druga začinska biljka. Oguljeni avokado nasjeckajte na...

POVRTNA ZDRAVA SUPA

Ova vegetarijanska supa sa povrćem i sočivom spada u zdrav i niskokaloričan obrok. Sastojci: 1 kašičica  ulja 1 velika glavica nasjeckanog luka 2 nasjeckane mrkve...

POGREŠNO ODMRZAVANJE RIBE UZROKUJE DVIJE OPASNE BOLESTI

Kada je u pitanju odmrzavanje bilo koje vrste mesa, važno je da budete svjesni toga da nije svaki način odmrzavanja zdrav. Mnogi od nas žure...

SAVRŠENE PALAČINKE KOJE USPIJEVAJU BAŠ SVAKI PUT

U svojem kulinarskom arsenalu Gordon Ramsay ima na desetke različitih recepata za pripremu palačinki – od onih običnih, slanih i slatkih do raznih začinskih fantazija...

BURRITO: PIKANTNI MEKSIČKI KLASIK

Ne trebate biti kulinarski ekspert da biste pripremili tradicionalno meksičko jelo i uživali u njegovom pikantnom okusu. Sastojci 350gr mljevenog telećeg ili junećeg mesa100gr luka1...

ZDRAVA KELERABA: SALATA OD ZANEMARENE NAMIRNICE KOJA ČINI ČUDA ZA LINIJU

Keleraba je u mnogim domaćinstvima najčešći dodatak supama i varivima. Od nje se mogu pripremati pirei, može se ispeći na roštilju kao prilog mesu i...

ČOKO CHEESECAKE

Sir i čokolada odličan su spoj, kada je u pitanju desert koji možete pripremiti u obliku torti za svečane prilike, ili kada jednostavno želite počastiti...

DA LI BISTE PROBALI PICU BEZ TIJESTA?

Picu je moguće napraviti, bez da ruke umočite u brašno. Sve što vam je neophodno je: 3 jajeta100 g salame100 g kačkavaljamalo kečapapo ukusu origanapo...

ZAŠTO BANANE NIJE DOBRO JESTI ZA DORUČAK?

Svi već znaju da je doručak najbitniji obrok dana, a u žurbi često stignete pojesti jedino bananu. Svima su nam mame govorile da ako ne...

PAPRIKE PUNJENE KARFIOLOM: SAVRŠEN OBROK BEZ MESA

Dajemo vam ideju za lagani ljetni obrok koji je prepun vitamina. Potrebno je: 600 g karfiola 7-8 paprika za punjenje začini: so, biber 2 jaja...

ZBOG OVIH PET NEOČEKIVANIH RAZLOGA TREBA JESTI KOŠTICE LUBENICE

Koštice lubenice navikli smo bacati, vjerojatno jer nas od malih nogu uče da ih nije dobro jesti. No istraživanja pokazuju da su male crne sjemenke...

PILETINA NA POVRĆU

Lagani obrok za čiju pripremu ne treba mnogo vremena. Sastojci: 800 g bijelog pilećeg mesa600 g paradajza200 g crvenih paprikauljesuhi biljni začinso, biber Priprema: Bijelo...

BRZA TORTA SA BANANAMA I KEKSOM

Torta za koju je potrebno malo sastojaka i još manje vremena. Sastojci 250 grama keksa (čokoladni, obični, integralni)125 grama putera3 kašike kokosa2 prezrele banane250 grama...

ZDRAVO I UKUSNO: SMOOTHIE KOJI ĆE UBLAŽITI MENSTRUALNE BOLOVE

Ako ste jedna od onih žena koja svakoga mjeseca ima problema s bolnim menstruacijama, donosimo vam recept za domaći napitak koji će ublažiti tegobe. Šta...

SMOOTHIE ZA DOBAR DAN

Visoke temperature zatvaraju apetit, a kuhanje nikome ne predstavlja zadovoljstvo, kada su ovakve vrućine. Kako bismo vam olakšali posao u kuhinji i pritom vas nahranili...

LJETNA DOMAĆA KUHINJA: SAVIJAČA S JABUKAMA

Savijača s jabukama uvijek je dobrodošla na svim trpezama. Obradujte svoje nepce i poigrajte se sastojcima koje dodajete jabukama. Za savijaču koju je Almasa Lazović...

PAPRIKE PUNJENE KARFIOLOM

Potrebno: 600 g karfiola 7-8 paprika za punjenje začini, so, biber 2 jaja 1 mrkva 1 paprika 1 glavica crnog luka 200 g kisele pavlake/kačkavalj...

OPREZNO SA POMFRITOM I HOTDOGOVIMA, SAMO NAS ČINE GLADNIJIMA

Hrana nam služi da utažimo glad i budemo siti, ali neke namirnice čine baš suprotno čine nas još gladnijima. Postoji nekoliko namirnica koje bi trebalo...

SOČNI KOLAČ SA BRESKVAMA BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA

Ovaj kolač je preukusan, a možete da ga jedete bez griže savjesti. Količina: dva jajajedna bananajedna jabukatri breskve ili kajsijepet kašika kokosovog ili suncokretovog uljašolja...

VOĆE I POVRĆE KOJE SE GULI, A NE BI TREBALO

Znate li da određene vrste voća i povrća ne samo da ne morate, već ne bi ni trebalo gulite? Osim što ćete uštedjeti vrijeme, zadržat...

OVE NAMIRNICE TREBA DA JEDETE KAKO BISTE POBIJEDILI VRUĆINU

Ako mislite da je svejedno šta jedete tokom velikih vrućina, varate se. Postoji određena hrana koja može da rashladi vaše tijelo, a da toga uopšte...

OVO JE NAJBOLJI NAČIN ZA PODGRIJAVANJE PIZZE

Podgrijavanjem pizze u mikrovalnoj pećnici tijesto postaje previše mekano, a nadjev gubi sočnost; isprobajte novi trik majstora pizze... Ništa neće vratiti slavu pizzi koja se...

NE MOŽE LAKŠE! PO OVOJ STVARI NA KORI LUBENICE UVIJEK MOŽETE DA POGODITE KOJA JE NAJSLAĐA

Ima puno caka i trikova za određivanje idealne lubenice, ali za ovu kažu da provjereno radi. I baš je prosta! Jedna od najvećih dilema u...

JEDINI TRIK ZA ODABIR ZRELE LUBENICE KOJI ĆE VAM TREBATI!

Ništa ne podsjeća na ljeto više od dobre i velike kriške zrele i crvene lubenice. Ali u trenutku kada se odlučite na kupnju, odabir one...

KOLAČ OD JOGURTA SA MALINAMA

Potrebno vam je: 6dl gustog jogurta120 g šećera u prahu1 vanilin šećer6 listića želatina4dl slatke pavlake400 – 500 g malina Priprema Izmiksajte jogurt i šećer.Prema...

JEDAN SASTOJAK KOJI ĆE OD TIRAMISUA NAPRAVITI ČAROLIJU UKUSA

Veoma popularan desert, kremasta i neodoljiva poslastica tiramisu, lako se priprema, a samo dodatak jedne namirnice ovu poslasticu učinit će neponovljivom. Potrebno je: 150 gr...

VITAMINSKA 'BOMBA' ZA SAVRŠEN POČETAK DANA

Avokado salata prava je vitaminska "bomba", lako se i brzo priprema i za nju vam nije potrebno mnogo sastojaka. Potrebno je: avokado oko 400 grmanja...

SPREMITE LAGANU ŠARENU TJESTENINU

Sastojci: 200 g špageta 1 zelena paprika cherry paradajz tunjevina iz konzerve malo maslinovog ulja sirće sok od limuna bosiljak peršun Priprema: Skuhajte špagete. U...

DORUČAK GLADIJATORA: AKO DORUČKUJETE OVU NAMIRNICU BIT ĆETE SITI CIJELI DAN

Za doručak je bitno odabrati hranjive namirnice jer će vas dobar doručak pokrenuti, ali ćete nakon njega imati i manje potrebe za hranom pa nećete...

PET NAMIRNICA KOJE SU SAVRŠENA ZAMJENA ZA HLJEB

Kada želite sa menija da izbrišete hljeb, to nije nikako lak i jednostavan zadatak. Ovo su namirnice, tačnije voće i povrće koje može da bude...

BRZO I BEZ PEČENJA: ČOKOLADNE TOBLERONE

Toblerone su poslastica koju svi vole, a ovaj kolač neodoljivo podsjeća na čuvenu čokoladu i po izgledu i po ukusu. Prijatno! Sastojci 4 žumanca8 kašika...

NAJZDRAVIJA LJETNA GRICKALICA: SMANJUJE APETIT, JAČA NERVNI SISTEM, SNIŽAVA HOLESTEROL!

Ako želite da izbacite nezdrave grickalice, a nedostaje vam zamjena za njih, zašto tokom ljeta ne biste probali sa kuhanim kukuruzom? Ova namirnica nije samo...

KUHARICA (73) OTKRILA TAJNU SAVRŠENE SUPE: TRIK DA MESO NIKAD NE BUDE ŽILAVO, A POVRĆE PREKUHANO!

‘Stara koka, dobra supa’, čini se, itekako ima smisla. Mnogi će se složiti da niko ne kuha domaću supu kao nana. Što to nane znaju,...

SVI SU ODUŠEVLJENI OVIM RECEPTOM ZA KNEDLE: NEMA GULJENJA ŠLJIVA NI KUHANJA KROMPIRA A OVO JE REZULTAT

Šljive se uveliko nalaze na pijacama, a ima li boljeg načina da ih pripremite od knedli?  Ovaj recept ćete obožavati jer u njemu nema ni...