ZAŠTO BANANE NE SMIJETE STAVITI U FRIŽIDER?

Banane su tropsko voće koje ne podnosi dobro hladne temperature. Upravo zato, nije preporučljivo držati ih u frižideru, a pogotovo ako ste kupili zelene banane...

PET SIREVA KOJI SU ZDRAVIJI NEGO ŠTO MISLITE

Iako je sir na reputaciji kao vrlo kalorična i masna namirnica, kada se konzumira umjereno zapravo je odličan izvor kalcija, proteina i vitamina D. Također,...

KAKO SAVRŠENO ISPEĆI KESTENE U PEĆNICI?

Kesteni su uvijek prefini, pa ako nemate posebnu tavu za kestene ili bacač plamena u blizini, eto vam zgodan savjet za hladne jesenske dane... Savršeni...

AKO OVO NE NAPRAVITE MOGLI BI SE OTROVATI OD PREOSTALE RIŽE

Riža je jedna od namirnica koju ljudi često jedu i zna se dogoditi da je previše skuhaju. Ostatke riže svi jedu, a ono što rijetko...

KISELI KUPUS OSNAŽUJE IMUNITET, POBOLJŠAVA PROBAVU I SMANJUJE STRES

Kupus je doista “pametna glava“. Niskokalorično, a superhranjivo povrće jedinstven je spoj vitamina A, B, C, E i K, minerala (mangana, selena, kalcija, kalija, magnezija),...

RECEPT ZA TIRAMISU PO ODABIRU JASNE GOSPIĆ

"Slatki recept" Hayat TV-a ovog petka veoma je raspjevan. Gošća je Jasna Gospić, istinska i prava dama bosanskohercegovačke muzičke scene. Rođena u Sarajevu, odrasla je...

ŠEST NAMIRNICA KOJE SE SVAKI DAN NAĐU NA TANJURU NUTRICIONISTA

A što vi jedete? S ovim pitanjem nutricionisti se susreću gotovo svakodnevno, a odgovor je jednostavniji nego što očekujete. Nutricionistica Keri Glassman za today.com otkrila...

IZNENAĐUJUĆI SASTOJAK ZA SAVRŠENO ZAČINJENA JAJA PEČENA NA KAJGANU

Ubacivanje azijskih začina u jaja koja se pripremaju na zapadnjački način trenutno je veliki hit među kuharima. Teško je izmisliti nov način pripreme jaja na...

KAKO SAVRŠENO ISPEĆI KESTENE U PEĆNICI?

Kesteni su uvijek prefini, pa ako nemate posebnu tavu za kestene ili bacač plamena u blizini, eto vam zgodan savjet za hladne jesenske dane... Savršeni...

DANAS U 'DOMAĆOJ KUHINJI' NAUČITE NAPRAVITI ĆUŠPAJZ S PLJESKAVICAMA NA PODLOZI OD PURE

Kuhar Miran Karić je privilegiran u današnjoj "Domaćoj kuhinji" Hayat TV-a jer jelo priprema od odličnih domaćih proizvoda, što ga čini veoma sretnim. S obzirom...

KADA JE CRNA ČOKOLADA ŠTETNA

Crna čokolada zbog sastojaka korisnih za zdravlje uvijek se preporučuje za konzumiranje prije nego mliječna, čak i na dnevnoj bazi, ali stručnjaci upozoravaju da se...

TJESTENINA SA TIKVICAMA, PARADAJZOM I MOZZARELLOM

Ukoliko ne znate šta spremiti, evo prijedloga! Sastojci•    3 kašike maslinovog ulja •    1 luk •    600 g mljevenog junećeg mesa •    usitnjena majčina dušica...

MAMINA PILEĆA SUPA JE STVARNO LIJEK! OPORAVLJA TIJELO NA OVIH ŠEST NAČINA!

Studije su pokazale da pileća supa godi tijelu i na mnogo dubljem nivou od liječenja prehlade i gripa. Da li ste se ikada zapitali zbog...

KOLIKO DUGO SMIJETE DRŽATI U FRIŽIDERU MESO PREOSTALO OD RUČKA?

Svima se desi da nakon ručka ostane još mesa koje samo pospremimo u frižider. Međutim, morate znati da ni crveno ni bijelo meso ne smijete...

NAPITAK ZLATA VRIJEDAN

Jeste li probali najukusniji i najzdraviji napitak na svijetu, zlatno mlijeko? Napitak koji se krije pod ovim imenom spravlja se od biljnog mlijeka i zlatnožute...

NAPRAVITE LAGANI TART OD LIMUNA

Motivirani popularnim kulinarskim emisijama, odlučili smo se okušati u onome što bismo mi nazvali pitom, no Britanci ga zovu tart. Jer, razlika je mala, ali...

VOĆNI OKUSI ZA ZDRAV DORUČAK

Svježe voće idealan je odabir za doručak koji će vam osigurati energiju za cijeli dan.Početak dana uz zdravi doručak svakako je jedna od najkorisnijih navika...

KROFNE IZ RERNE, GOTOVE ZA 15 MINUTA!

Preukusne krofne, kojima niko neće odoljeti! Sastojci 70 g putera125 ml mleka125 ml vode2 jajeta1 kesica vanil šećera25 g kvasca svež55 g putera za premaz...

KAKO JE AJVAR 'POSVAĐAO' BALKANCE

Ajvar, 'balkanski kavijar', svojevrsni namaz od crvenih i ljutih paprika, na tom poluotoku ima kultni status. Bez obzira maže li se ajvarom hljeb, ili poslužuje uz...

SPREMITE PITU S MESOM I JEDNOM OD NAJPOSEBNIJIH BILJAKA SVIJETA! PSSS, NIJE BUREK!

Bijeli luk je jedna od najmoćnijih biljaka na svijetu koja je u upotrebi već hiljadama godina zahvaljujući svojim snažnim ljekovitim svojstvima. On je redovan gost...

SOČNA TORTA OD KESTENA I ČOKOLADE KOJOJ NEĆETE MOĆI ODOLJETI!

Ova torta  od kestena i čokolade bez brašna i šećera idealna je za početnike jer je jednostavna za pripremu i što je najvažnije - svi...

STOP TVRDOM MESU: TRIKOVI UZ KOJE JE JUNETINA MEKANA I SOČNA

Spriječite najčešće pogreške pripreme odrezaka ili gulaša i uživajte u neodoljivom mesu koje se topi u ustima Kod pripreme junetine i teletine mnogi muku muče...

ZAŠTO UOPĆE IMAMO NAPADAJE ŽELJE ZA ODREĐENOM HRANOM?

Jeste li se ikada pitali zašto se događaju takvi napadaji? Svi ih imamo, najčešće za nezdravom hranom. No jeste li se ikada pitali zašto se...

TRI TRIKA ZA NAJKREMASTIJI PIRE KRUMPIR IKAD

Za pripremu pirea možete se poslužiti bilo kojom vrstom krumpira, no najbolji pire dobit ćete ako koristite brašnaste plodove, odnosno krumpire s visokim postotkom škrobi....

ZAŠTO OVE JESENI NE SMIJETE PRESKOČITI ŠIPAK?

Možda se čišćenje šipka čini kao prevelika gnjavaža, no malo truda će se zasigurno isplatiti… Postoje brojni razlozi zbog kojih bi ove jeseni trebali navaliti...

VOLITE LI MUNCHMALLOW? NAPRAVITE GA SAMI PO ARMINOM RECEPTU!

Volite li munchmallow? Odgovor je, sigurni smo, DA! Ako ste se ikada pitali može li se napraviti domaća varijanta ovog slatkiša, odgovor je skriven u...

KREMASTA PILETINA S GLJIVAMA: U PET KORAKA DO SAVRŠENOG RUČKA

Slast jelu daje marinada koja omekšava meso i pruža mu mirisnu aromu koja se fantastično nadopunjava s gljivama. Sastojci za piletinu u kremastom umaku od...

JUNEĆE ŠNICLE U SAFTU

Isprobajte naš današnji prijedlog za ručak, bez sumnje nećete se pokajati! Sastojci 800g junećeg buta ili junećih šnicela od buta 1.5dcl maslinvg ulja3 crvena luka...

S MIRANOM KARIĆEM U 'DOMAĆOJ KUHINJI' SPREMITE PAPRIKU POSVE DRUGAČIJE

Sezonsko povrće treba da ima posebno mjesto u našem jelovniku. Koliko smo zaista svjesni važnosti upotrebe svježeg povrća u našoj domaćoj kuhinji saznat ćete samo...

KRALJEVSKI OMLET ZA POLETNIJE JUTRO!

Savršen omlet je kremast i ravnomjerno skuhan iznutra, gladak i zlatno žut izvana. Još da vas može dočekati na stolu... Okus mu je izvanredan i...

RECEPT JAMMIE OLIVERA ZA NAJBOLJU TOPLU ČOKOLADU

Brzo i jednostavno napravite sebi ili dragim osobama šolju ovog neodoljivog toplog napitka. Nećete se pokajati! Sastojci     4 pune kašike dobrog i kvalitetnog kakaa    3...

SLATKI RECEPT OTKRIVA KAKO DA NAPRAVITE ČOKOLADNU POSLASTICU 'ANIN KOLAČ'

Armin Jašari u 'Slatkom receptu' ugostio je profesoricu Anu Babić. Naša gošća rođena je u Sarajevu te je u ovom gradu provela cijeli svoj radni...

ZNATE LI U ČEMU JE PRAVA RAZLIKA IZMEĐU MARGARINA I MASLACA?

Izgledaju slično i koriste se za iste stvari, a razlika je ogromna. I to u najbitnijoj stavci - sastavu. U margarinu nema ni trunke mlijeka,...

TOP GRADOVI NA SVIJETU ZA ONE KOJI VOLE HRANU

Turistima je gotovo svugdje dostupna raznovrsna kuhinja – od one lokalne i tradicionalne, do svjetske okićene s nekoliko Michelinovih zvjezdica Jedna od najboljih stvari na...

OVOG NEMA NI U RESTORANU! TRIK ZA NAJHRSKAVIJI DOMAĆI KRUMPIR IZ PEĆNICE

Luk i češnjak ključ su ukusnog i hrskavog domaćeg krumpira. Najbolje od svega možete ga ispeći u pećnici.  Sastojci za 4 osoba: 900 grama krumpira...

HOĆETE LI PROBATI RECEPT ZA GENIJALNE UKISELJENE PATLIDŽANE?

Dan prije kiseljenja narezati patlidžan na kriške debele oko pola centimetra i dobro nasoliti te pustiti u posudi da se cijede tijekom noći... Vrijeme pravljenja...

SAVJET NAJVEĆEG MAJSTORA: KAKO DA VAM BAŠ SVAKA PALAČINKA UVIJEK ISPADNE SAVRŠENO?

Kada pečemo palačinke, za onu prvu uvijek se nekako podrazumijeva da neće ispasti dobro. No to ne mora biti tako! Najveći majstor za palačinke otkrio...

LEPINICE OD TRI SASTOJKA, GOTOVE ZA 5 MINUTA

Laki i jednostavni recepti Džejmija Olivera... Za savršen doručak i večeru, ili kao 'kec iz rukava' kada kasno shvatite da nema hljeba... Čuveni kuhar otkriva...

PALAČINCI SA TIKVICAMA

Jednostavno i ukusno Sastojci     2 jaja (100 g)     80 g brasna    250 ml mljeka     2 velike kasike ulja (20 ml)     70...

BRZE FRITULE SA JOGURTOM

Fritule su slastica koja nalikuje malim krafnama, a u Primorju i Istri je običaj da se rade u dane Božića. Obično im se dodaje rakija...

GLADNI STE NAVEČER? OVO JEDITE I NE BRINITE ZA KILAŽU

Jedete li navečer grickalice ili zbog posla kasno ručate pa ste pred spavanje ponovno gladni, dobro obratite pažnju na to što ćete izabrati jer uz...

ČOKOLADNI MOUSSE SA AVOKADOM ZA SAMO 15 MINUTA MOŽEMO NAPRAVITI SVI

Recept za čokoladni mousse sa avokadom stvoren je za sve one koji vole slastice za koje nije potrebna pećnica i za koje treba izdvojiti malo...

ZA RUČAK PRIPREMITE FINO VARIVO OD PILETINE

Ako još niste odlučili što pripremiti za današnji ručak, donosimo vam recept za ukusno i zdravo jelo – Varivo od piletine i povrća. Možete ga...

MISLITE DA SU BANANE SA BRAON TAČKAMA LOŠE, ZAPRAVO SU NEVJEROVATNO ZDRAVE - EVO I ZAŠTO

Prezrele banane imaju mnogo braon pjegica po sebi zbog čega smo u iskušenju da ih bacimo. Sljedeći put kada poželite da bacite "pjegave" banane iz...

PROGLAŠEN NAJBOLJI SLADOLED NA SVIJETU U 2017.

The Gelato World Tour u Italiji proglasio je sladoled okusa pistacija pobjednikom za 2017. kojeg je osmislio slastičar sladoled od pistacija iz Gelaterije Crispini u...

OKUSI JESENI UZ SPECIJALITETE OD ŠLJIVA

Slatki okusi i mirisi šljiva podsjećaju nas na kraj ljeta i prve jesenske dane u prirodi, ali i toplinu doma koja nas lagano uvodi u...

SAVRŠENO MEKE BUHTLE OD MAKA ZA DOBRO JUTRO, DESERT ILI TEK TAKO...

Tako meke da se teško zadržati na samo jednoj, buhtle od maka bit će još sočnije uz kompot od višanja... 1 dl toplog mlijeka1/2 svježeg...

'SLATKI RECEPT' VAS POZIVA DA NAPRAVITE 'MARIJELIN KOLAČ'

Gošća "Slatkog recepta" bila je Marijela Margeta-Hašimbegović, direktorica Narodnog pozorišta u Sarajevu. Zanimljiv izbor kolača otkrio je i zanimljiv lični profil ove rođene Sarajke koja...

ŠTA SE DEŠAVA SA ORGANIZMOM AKO SVAKI DAN POJEDETE ŠAKU GROŽĐICA? IZNENADIT ĆETE SE!

Grožđice su veoma zdrave i hranjive za naš organizam. U nastavku pogledajte nekoliko zdravstvenih koristi od grožđica. Ljekovito djelovanje grožđa: čisti organizamčuva zdravlje srca i...

EVO ZAŠTO TREBA DA JEDETE SJEMENKE GROŽĐA

Sigurno već znate da je grožđe eliksir mladosti, voće koje krijepi organizam i razgaljuje dušu. Ali, da li ste znali da su njegove sjemenke prava...

ŠTA SE DOGODI KADA JEDETE BIJELI LUK NA PRAZAN STOMAK?

Bijeli luk je jednostavan i svima dostupan prirodni lijek. U narodnoj medicini koristi se za liječenje mnogih bolesti i tegoba. Kako je veoma moćan prirodni...

PALAČINKE ZA KRALJEVE: DESERT ZA KOJI VEĆ IMATE SASTOJKE U FRIŽIDERU

Car Franjo Josip obožavao je ovaj desert pa su austrijske palačinke poznate kao i kraljevski drobljenac... Sastojci: 4 jaja250 ml mlijeka30 g šećera150 g brašna50...

ČUDESAN SOK OD TRI SASTOJKA: ZA PET DANA – TRI KILOGRAMA MANJE!

Ovaj sok od 3 sastojka ubrzava sagorijevanja kalorija, pomaže kod izbacivanje viška vode iz tijela, čisti organizam od toksina, hrani vaše tijelo vitaminima i mineralima,...

KOLAČ SA SMOKVAMA, JOGURTOM I BIJELOM ČOKOLADOM

Smokve su omiljene diljem svijeta, a u našem kraju ipak imaju posebno mjesto. Osim što su prave vitaminske bombe, smokve su i odličnog okusa. Mi...

MAHNITE PEKARIMA I TIJESTU, OVAKO SE KONZUMIRAJU ZDRAVIH UGLJIKOHIDRATA

Donosimo vam nekoliko ukusnih trikova s kojima ćete zauvijek smanjiti unos loših ugljikohidrata, a opet uživati u dobro poznatim jelima. Umjesto špageta - Tikvice Uložite...

DOSTA VAM JE PILETINE? TRI PRIJEDLOGA ZA (MEĐU)OBROK OD KOJEG 'RASTU' MIŠIĆI

Ako preferirate jesti salatu, u zdjelu nabacajte nešto zelenila i orašastih plodova te sjemenki koji će tijelo opskrbiti mnoštvom bjelančevina... Bjelančevine su glavni 'graditelji' svih...

RECEPT ZA SAVRŠEN DOMAĆI AJVAR

Zimnica je mnogima nezamisliva bez ajvara koji se priprema u brojnim varijantama, od one minimalističke koja uključuje samo paprike, češnjak, ulje i sol, do “bogatijih”...

NAMIRNICE S KOJIMA ĆETE NAJBOLJE ZAVARATI APETIT

To su namirnice koje vas neće samo zasititi, već će odlično utjecati na metabolizam i liniju. Pojačani apetit može biti uzrok mnogočega, a mi vam...

TRI SAVJETA ZA NAJBOLJI DORUČAK S KOJIM ĆETE BITI SITI DO PODNEVA

Zobena kaša obiluje prehrambenim vlaknima koje potiču probavu, uravnotežuje šećer u krvi i jača imunitet te se nameće kao izvrsna ideja za doručak. Napravite zobenu...

TRIK S KOJIM VAM PALAČINKE VIŠE NIKADA NEĆE ISPASTI ŽILAVE

Palačinke su jedan od najčešće spravljanih deserata, brzo su gotove i smjesu je vrlo jednostavno napraviti. Ipak, mnogima se dogodi da im palačinke ispadnu žilave,...

10 NAMIRNICA KOJE ČISTE JETRU I UBRZAVAJU SAGORIJEVANJE KALORIJA

Što god tijekom života pojedemo i popijemo prolazi kroz našu jetru. Upravo zbog toga ovaj organ trpi i upija sve naše loše prehrambene navike i...

NAMIRNICA ZA KOJOM JE 'POLUDIO' SVIJET NIJE POTPUNO SIGURNA

Za savremene ljubitelje fitnesa, proteinski dodaci ishrani postali su okosnica njihove dijete. Ali, da li su proteini u prahu zaista jednako kvalitetni kao oni koje...

OVAKO SPREMLJENA JAJA SU NAJOPASNIJA ZA ZDRAVLJE

Znamo da su jaja veoma zdrava, ali na ovaj način njihova vrijednost se daleko umanjuje. Nutricionista Joel Farren otkrio je na koji način spremljena jaja...

GLADUJETE, A NE USPJEVATE NA SMRŠATE? NAUČNICI ZNAJU ZAŠTO

Svi znamo da je u osnovi svake dijete pravilo da jedemo što više povrća. Međutim, nova naučna istraživanja otkrila su da bi čak i neke...

PET TRIKOVA ZA KUHANJE SAVRŠENE RIŽE KOJE TREBA SVATKO ZNATI

Smeđa ili integralna riža zadržava dio ovojnice i klice zbog čega se dulje kuha, ali i ima više hranjivih tvari od bijele riže. Smeđa integralna...

NAPRAVLJENA POTPUNO NOVA VRSTA ČOKOLADE

Jedan proizvođač čokolade tvrdi da je stvorio četvrti tip svima omiljene poslastice, pa sada pored mliječne, tamne i bijele, postoji i ružičasta. Riječ je o...

JEDNOSTAVAN RECEPT ZA UKUSNE HRENOVKE U LISNATOM TIJESTU

Lisnato u tijestu je još jedan zalogaj koji često vežemo uz djetinjstvo. Danas ga još možete pronaći u nekim pekarama pa čak i slastičarnama, ali...

OVO MORATE PROBATI: ZDRAVI I NISKOKALORIČNI KOLAČIĆI OD KOKOSA!

Neće vam trebati puno vremena ni sastojaka kako biste pripremili ovaj dekadentni desert. Uz to što su fini i ne sadrže glukozu niti dodatne šećere,...

GENIJALAN TRIK POMOĆU KOJEG SE RIBA VIŠE NIKAD NEĆE ZALIJEPITI ZA TAVU ILI GRADELE

Osim ribe, na ovaj način možete peći i meso, a najbolje od svega je što nema potrebe za uljem ili masti... Želite li ispeći ribu...

TRI NAJČEŠĆE POGREŠKE KOJE RADIMO ZA DORUČAK

Doručak je definitivno i potreban i važan obrok, no kako može napraviti puno dobra našem organizmu, tako može i štete - ponekad radimo pogreške kojih...

ZA DORUČAK JEDITE - SLADOLED: EVO I ZAŠTO!

Djeca diljem svijeta, a i mnogi odrasli, možda bi napokon mogli imati doručak iz snova, tvrde japanski stručnjaci. Doručak uvijek proglašavamo najvažnijim obrokom u danu...

LJETNI OBROK U ČAŠI: NAPITAK KOJI HLADI TIJELO I TOPI KILOGRAME

Visoke temperature zatvaraju apetit, a kuhanje uz vrući šporet nikome ne predstavlja zadovoljstvo. Kako bismo vam olakšali posao u kuhinji i pritom vas nahranili zdravim...

FANTASTIČNE IDEJE KAKO ISKORISTITI OSTATKE PILETINE

Piletina je namirnica koja se može pripremati na razne načine, a ostaci od ručka se mogu uz malo mašte pretvoriti u još jedan ukusan obrok....

PET GREŠAKA KOJE RADIMO S TEFLONSKOM TAVOM KOD KUHANJA

Teflon jamči termičku obradu bez lijepljenja namirnica za njezino dno, no to nije moguće ostvariti ako smo teflon uništili neprimjerenim korištenjem. 1. Pečemo odreske na...

OVO SU SITUACIJE U KOJIMA NE BI TREBALI KORISTITI MASLINOVO ULJE

Cijenjeno zbog raznih primjena u kulinarstvu, zdravlju i ljepoti, maslinovo ulje već je stoljećima tražena roba među raznim kulturama i na raznim kontinentima. Iako nema...

SEDAM NAMIRNICA PUNIH KALORIJA KOJE SMIJETE JESTI SVAKI DAN

Zdrava prehrana počiva na uravnoteženom unosu različitih grupa namirnica. Pritom treba znati da ne samo da se neke vrste kalorične hrane smiju jesti, nego se...

ŠTO NIKAKO NE SMIJETE NAPRAVITI TJESTENINI SAVJETUJE POZNATI CHEF

Sigurno je za pretpostaviti da svi znamo načiniti tjesteninu. Jednostavno bacimo špagete ili neku drugi vrstu tjestenine u lonac kipuće vode, dodamo neki umak i...

JAKO JEDNOSTAVNI RECEPTI ZA PRIPREMU UKUSNE ZIMNICE

Polako,ali sigurno dolazi nam zima, a s tim dolazi i priprema zimnice. Bili u kući ili u stanu zimnice se spremaju na veliko. Ukoliko ne...

TAJNI SASTOJAK ZA NAJSLASNIJE MAKARONE SA SIROM I ŠPEKOM

Želite li napraviti slasne makarone sa sirom poslužite se savjetom Švicaraca, odnosno nadahnite se njihovim jelom Älplermagronenom. Švicarska je zemlja sira, pa ne čudi da...

ŠPAGETE NIKO NE KUHA PRAVILNO, EVO KAKO ĆETE TO ISPRAVITI…

Svi mi špagete pripremamo tako da stavimo u vodu kada prokuha, te dodajemo so. Šta ako vam kažemo da možda sve vrijeme špagete pripremamo pogrešno...

SUPERSOČNI NAOPAKI KOLAČ SA ŠLJIVAMA ZA KOJI VAM NE TREBA VAGA

Jednostavan, a sočan biskvitni kolač idealan je povod za uživanje u šljivama, a za pripremu vaga nije potrebna. Umjesto nje koristite čašu od jogurta ili...

NAJBOLJI ZAČINI I BILJE ZA DOBRO VARENJE I RASPOLOŽENJE

Kombinovani začinski čajevi pravi su eliksir za lijepo raspoloženje, ali i za dobru cirkulaciju i varenje, poručuje bečki ljekar Hademar Bankhofer. Za ove namjene je...

ZA GURMANE KOJI TO NISU ZNALI: EVO KOLIKO POJEDINI SIREVI MOGU STAJATI U FRIŽIDERU

Tvrdi sir, poput parmezana, nakon otvaranja može trajati najviše šest sedmica. Želite li ga ipak sačuvati za kasnije, možete ga i zamrznuti. Način na koji...

SAMO ZA LJUBITELJE EGZOTIČNE KUHINJE: NAPRAVITE PILETINU NA INDONEŽANSKI NAČIN

Mnogi ljubitelji domaće kuhinje ovo jelo su ocijenili kao jedinstveno. Pravi se brzo i jednostavno a okus je zaista nezaboravan. Sastojci (za 4 osobe) 4...

VAŽNO! ČETIRI VRSTE NAMIRNICA KOJE NIKADA NE SMIJETE ZAMRZAVATI

Zamrzavanje je vrlo koristan i praktičan način čuvanja hrane koji čuva njihove nutritivne vrijednosti. No, postoje neke namirnice koje se nikako ne bi smjele naći...

SEDAM TRIKOVA KOJI OLAKŠAVAJU ŽIVOT U KUHINJI - OBOŽAVAT ĆETE IH

Saznat ćete kako trošiti manje ulja za isti učinak, kako spasiti stari hljeb koji je tvrd kao kamen. Zatim tu je odličan način vrlo brzog...

ZBOG ČEGA NIKADA NE BISMO SMJELI PODGRIJAVATI ŠPINAT?

Špinat spada u grupu lisnatog povrća koje sadrži relativno visok nivo nitrata, koje resorbira iz zemlje preko korijena. Kada špinat odstoji, posebno ako je termički...

KAKO OD ZELENIH DOBITI SAVRŠENO ZRELE BANANE U SAMO 30 SEKUNDI?

Odlična stvar kod banana je činjenica da će ljudi pronaći način za njihovu upotrebu čak i kada su prezrele i gotovo potpuno smeđe boje. No...

SKINITE VIŠAK KILOGRAMA - VEČEROM

Prvo, večera bi trebala biti oko 19.30, zapravo dva do tri sata nakon poslijepodnevnog međuobroka, a uz to bi trebala imati oko 450 kalorija, kako...

KOLIKO JE SOJA STVARNO ZDRAVA?

Soja se već dugo smatra izuzetno zdravim izvorom proteina, barem ako pitate vegetarijance i dobar broj nutricionista, no izgleda da se radi o zabludi i...

'SUPERHRANA': 10 NAJZDRAVIJIH NAMIRNICA NA SVIJETU

Krije li se u vašem domu najzdravija hrana na svijetu? Takozvana "superhrana" sastoji se od super sastojaka koji vašem tijelu pružaju sve potrebno za zdravlje....

JESTE LI ZNALI DA OVO LJETNO VOĆE ŠTITI OD RAKA?

Dinja je uz lubenicu zaštitnik ljetnih mjeseci i iako se kao i lubenica smatra voćem, dinja dolazi iz porodica tikvi. Narančasta boja, sočan plod najavljuju...

BRZI LJETNI RIŽOTO ZA CIJELU OBITELJ

Ljetni rižoto je idealno lagano jelo koje se brzo priprema Što kuhati kada je vruće? Nešto brzo i lagano kao što je rižoto. Recepti za...

ČUDESNI NAPITAK AMIŠA ZA ZDRAVLJE I DUG ŽIVOT

Zdravlje je ono čega se najlakše odričemo stilom života i prehrane, što se jasno vidi u porastu broja karcinoma i kroničnih bolesti, kao i pretilosti......

BRZI CHEESECAKE U ČAŠI: LAGANI RECEPT BEZ MIKSERA I PEĆNICE!

Torta ili kolač od sira brojnima je omiljeni ljetni desert osvježavajući, ukusan i, najvažnije, lagane teksture koja ne opterećuje želudac. Pa baš kada smo pomislili...

JAKO JEDNOSTAVNI RECEPTI ZA PRIPREMU UKUSNE ZIMNICE

Polako,ali sigurno dolazi nam zima, a s tim dolazi i priprema zimnice. Bili u kući ili u stanu zimnice se spremaju na veliko. Ukoliko ne...

OVIM NAMIRNICAMA POBOLJŠAJTE OKUS JELA, A DA NE KORISTITE SOL

Dosada vjerojatno znate kako previše soli vodi do povišenja krvnoga tlaka i rizika srčanoga udara. Izbacivanje soli iz prehrane može biti teško, ali za početak...

ČETIRI SUPER JEDNOSTAVNA RECEPTA ZA OSVJEŽENJE - GOTOVA SU U MINUTI

Sok od lubenice, manga i jagode, borovnice i limuna te ananasa i banane gotovi su za minutu, a osigurat će vam pravo ljetno osvježenje puno...

15 STVARI KOJE MORA IMATI SVATKO TKO KUHA

Premda je internet neiscrpan izvor recepata, nijedan vam recept neće odati one male trikove koji se u obitelji prenose s koljena na koljeno, ali ni...

ZDRAVE TORTILJE KAO PRAVO LJETNO OSVJEŽENJE

Tko još ne voli tortilje? A najbolje su one pripremljene sa zdravim namirnicama. Promijenite malo recept za svoje tortilje i dobiti ćete osvježenje za ljeto,...

MOŽE LI VAS KONZUMIRANJE SLADOLEDA ZA DORUČAK UČINITI PAMETNIJIMA?

Što najprije konzumirate kad se probudite? Kafu, kajganu, zobenu kašu? Zašto ne sladoled?! Ako želite biti budniji i pojačati svoje sposobnosti obrađivanja informacija, najbolja stvar...

PET NAJGORIH NAMAZA KOJE MOŽETE KONZUMIRATI I NJIHOVE ZDRAVE ALTERNATIVE

Čini se kako začini poput kečapa i majoneze ne igraju veliku ulogu u našoj prehrani, no većina ljudi konzumira ih više nego što su možda...

JEDE VAM SE NEŠTO SLATKO? LJETNI DESERT OD JABUKE PRAVI JE IZBOR ZA VAS!

Nema ničeg jednostavnijeg od ovog deserta, pogotovo u doba kad voćnjaci i tržnice obiluju sezonskim voćem. Ovaj jednostavan, a ukusan recept zdrav je izvor antioksidanska...

MAJSTOR KUHINJE UPOZORAVA: ‘AKO OVO VIDITE NA MENIJU, ODMAH NAPUSTITE RESTORAN’

Veteran svjetskog kulinarstva Anthony Bourdain rekao je ako u ponudi hrane vidite burger od kobeanske govedine da odmah napustite restoran, piše Independent. - Ne postoji...

KAD OVO PROČITATE, PRESTAT ĆETE JESTI SMOKVE

Smokva, kraljica mediteranskog voća zapravo uopće ne spada u voćke već u kategoriju cvijeća, iznenađujući podatak, ali ne i kao onaj o njenom oprašivanju. Naime,...

TRIKOVI ZA KUHINJU: REŽITE LUK BEZ SUZA, A EVO I KAKO

Luk je jedna od namirnica koja se gotovo svaki dan koristi u kuhinji, no mnogima od njega doslovno idu suze na oči. Ako ste pritom...

ŠTO SE JEDE ZA RUČAK, A ŠTO NE?

Ručak jest glavni obrok u danu, no nerijetko nakon njega više ne možemo jasno razmišljati, spava nam se i koncentracija nam je na nuli. Zašto,...

LUBENICA JE OMILJENO LJETNO OSVJEŽENJE, NO ZNATE LI DA IH ZAPRAVO SVI POTPUNO POGREŠNO KONZUMIRAMO?

Iako ima visok glikemijski indeks, lubenica sadrži aminokiselinu L-citrulin koja ima začuđujuće veliku sposobnost obnavljanja mišića. Lubenica je omiljeno ljetno osvježenje, no znate li da...

IAKO SU SUPER ZDRAVE OVE NAMIRNICE TREBATE IZBJEGAVATI NA PRAZAN ŽELUDAC

Jogurt, svježe cijeđeni sok od naranče, kafa, kroasan, sve te namirnice zvuče kao savršen prvi obrok u danu, ali nutricionisti upozoravaju da ako ih konzumirate...

ZAČINIMA PROTIV MASNOĆE U ORGANIZMU

Začini mogu da pomognu u liječenju zdravstvenih tegoba. Osim što su nezamjenljiv dodatak jelima, dvije kašike ruzmarina, cimeta, ljute papričice ili bibera “tope” i do...

TRI NAMIRNICE KOJE NIKADA NE BISTE SMJELI JESTI (I PITI) ZA RUČAK

Uhvati li i vas pospanost nakon što pojedete ručak? Niste jedini, ovaj problem muči mnoge. Otkrijte koje je namirnice najbolje jesti za ručak, a što...

OVO JE NAPITAK KOJI SMANJUJE APETIT I TOPI MASNE NASLAGE!

Već smo čuli da ponekad posežemo za hranom kad uopće nismo gladni, već žedni. A ako brinemo za liniju, ne preostaje nam velika mogućnost biranja,...

MA DA? VEČERA OD KOJE ĆETE MRŠAVITI

Večera je obrok oko kojeg se najviše lome koplja, pa nije zgorega ponoviti neke činjenice i savjete koje daju nutricionisti za pravilan odabir hrane. Večera...

KAKAV SKLAD: NAPRAVITE DOMAĆI SLADOLED OD ANANASA I LIMUNA!

Kao što mu ime govori, sladoled od ananasa i limuna najjednostavnija je poslastica koju ćete ovog ljeta napraviti. Osim očiglednih sastojaka trebaju vam još samo...

HLADI, HRANI I TOPI KILE

Nakon malog zahlađenja ponovno nas čekaju visoke temperature.  A kada je vruće tražimo nešto osvježavajuće i zdravo. Ljeto je vrijeme kada i nismo toliko gladni,...

VIDJELI STE BIJELU MRLJU NA ŽUMANCETU NAKON RAZBIJANJA JAJA? ONA VAM GOVORI NEŠTO VEOMA BITNO!

Prilikom pripremanja jaja bitno je da prije toga utvrdimo da li je s njima sve uredu. Kada razbijete jaje, ukoliko se odmah razlije, znači da...

SIROVI CHEESECAKE S MALINAMA I LIMUNOM

I zdravi kolači mogu biti jako ukusni! Ako ne vjerujete onda svakako isprobajte sirovu, vegansku varijantu cheesecake torte s malinama i limunom! Sastojci Podloga 1/2...

WOK ZA ZDRAVLJE I GASTRO DOŽIVLJAJE

Brza jela nisu uvijek sinonim za nezdravu hranu, wok je upravo suprotno - u njemu se nalazi mala riznica vitamina i minerala Uvjerite se sami...

BAGELS - SOČNA PECIVA KOJA VOLI CIJELI SVIJET

Sigurni smo da ste se već sreli s pojmom bagelsa, mekih američkih peciva s rupom i fantastičnim posipom. Pripremite sastojke, donosimo recept! Iako bagels peciva...

ODUŠEVITE SE SLASNOM PILEĆOM JUHOM S JEČMOM

Divna kombinacija namirnica koje su uvijek dobar pogodak! Za ljubitelje jela na žlicu, ova juha prava je poslastica! Dobra stara pileća juha, obogaćena je jednim...

FINI MOUSSE U BORBI PROTIV VRUĆINA: RASHLADITE SE KOMBINACIJOM ČOKOLADE I AVOKADA!

Odnedavno, čokolada i avokado su kombinacija o kojoj se mnogo priča i koja se uvukla u srca, pa i u knjige s receptima mnogih. U...

U PET MINUTA DO ZDRAVOG DORUČKA

Ljeto je sjajno razdoblje u kojemu možda najlakše i najbrže dolazimo do omiljenog nam voća. A to je odlična stvar jer, vjerujemo da ćete se...

KAKO ISPRAVNO ZAMRZNUTI VOĆE I POVRĆE

Kako se koja namirnica mora zamrznuti, a što nikako ne zamrzavati i koliko dugo su zamrznute namirnice dobre za konzumaciju? Voće i povrće preplavilo je...

ZA BRZU VEČERU NAPRAVITE: GRČKE QUESADILLE SA ŠPINATOM, FETA SIROM, MOZZARELLOM I RAJČICAMA

Tko je rekao da ultimativno meksičko jelo, quesadille, moraju uvijek biti punjene mesom? Još su i bolje s laganim sastojcima poput špinata, rajčica i finih...

MISLITE DA ZNATE NAPRAVITI ODLIČAN ROŠTILJ? HMM, RAZMISLITE OPET

Nekoliko korisnih savjeta za zdravlje vezanih uz roštilj kao neizbježan dio ljetnog raspoloženja  1. Izbjegavajte koristiti drva bogata smolom prilikom paljenja drva za roštilj jer...

ZA VIKEND NAPRAVITE UKUSNE KOLAČE S LIMUNOM

Ako imate neko druženje, zabavu ili jednostavno želite jesti kolač, zašto ne biste probali osvježavajući okus limuna? Limun je vrlo korisna namirnica, a sadrži vitamine...

ZNAČI LI VAM ŠTO POJAM AQUAFABA? OVA I JOŠ TRI NAMIRNICE ODLIČNA SU ZAMJENA ZA JAJA U KOLAČIMA, TORTAMA I KRUHU

Ako ste baš jučer potrošili zadnje jaje, nema frke, iskoristite nešto od ovoga. Baš ste se zaželili kolača, kad ono nema najvažnijeg sastojka – jaja....

SOK OD RAJČICE: ČUVAR ZDRAVLJA I LJEPOTE

Rajčice gotovo uvijek koristimo za razne salate, juhe i umake, a rjeđe za pripremu zdravih napitaka. No, to ne bi trebalo biti tako. Sok od...

IZBJEGAVATI! HRANA KOJU NE BISTE SMJELI JESTI PRIJE ODLASKA NA PLAŽU

Odlazak na plažu za mnoge je pojam odmora i uživanja, ali taj doživljaj može nam itekako pokvariti krivi izbor hrane koju konzumiramo prije odlaska na...

SERVIRATE GA I KONZUMIRATE NA POGREŠNOJ TEMPERATURI: SVE ŠTO RADITE KRIVO KADA JE U PITANJU SIR

Sir je, u svim svojim različitim oblicima, vjerojatno jedna od najomiljenijih namirnica diljem svijeta. No kao što je slučaj s većinom namirnica, i odličan komad...