JESTE LI ZNALI? TIKVICE SU PRIRODNI 'ČISTAČ' KRVNIH SUDOVA!

Bogate vitaminima C, magnezijumom, kalijumom i folnom kiselinom, tikvice povoljno djeluju na kardiovaskularni sistem jer sprečavaju taloženje holesterola i čiste vene. Poznato je da je...

DA LI SIR MOŽETE DA ZAMRZAVATE?

Da li volite sir i rado ga dodajete u gotovo sva moguća jela? Ali uprkos svemu ovome, kada imate veće količine sira ili jednostavno ne...

JUHA OD SLATKOG KUKURUZA

Potrebno vam je: 20 g putera 100 g korijena celera 1 manji crveni luk 2 kašike brašna 1 mrkva narezana na trakice 1 l mlijeka...

TRI NAJBOLJA SMOOTHIJA ZA VRELE LJETNE DANE

Smoothie napici su puni antioksidanata, vitamina i drugih hranjivih materija, a u zavisnosti od toga koje ćete voće da stavite u njega zavisi i koji...

DOSLOVNO SE TOPI U USTIMA: CHEESECAKE BRZO I BEZ PEČENJA

U ovom receptu svi su nezdravi sastojci zamijenjeni i prilagođeni zdravijima. Izrada slastice je vrlo kratka, kolač se ne peče nego miksa i slaže sloj...

JEDITE ŠTO VIŠE OVO SUPERMOĆNO VOĆE

Slatke crvene bobice predstavljaju omiljeno voće kojem se veselimo kad napolju ugrije. Dobre vijesti su da su domaće trešnje stigle na naše tržnice - uživajte...

OSAM RAZLOGA ZAŠTO TREBATE JESTI BADEME

Bademi su korisna i zdrava namirnica jer sadrže veliki dio dnevno preporučene količine vitamina, minerala, vlakana i aminokiselina. Bademi su sjajan izvor minerala i vitamina....

BAKLAVE PO RECEPTU FATIME ŠEHOVIĆ

Kako smo u iščekivanju prvog dana Bajrama, evo iza nas je i 30 iftara, „Iftar moje nane“ ugostio je i mladu novinarku Fatimu Šehović, koja...

IFTAR MOJE NANE: HADŽIJSKI ĆEVAP

Ramazan je blagodat i blagoslov za sve postače. I svjesni vrijednosti posta iz dana u dan uživamo u raznovrsnim iftarskim soframa. Ako se vratimo malo...

IFTAR MOJE NANE: POGAČA I PRELIVENE PAPRIKE

U svakoj kući gdje se osjeća dah ramazana, iftari se posebno pripremaju. To se u našem narodu nazivalo „davati iftar“, što je značilo organizirati večeru...

GURABIJE PO RECEPTU MIRZE VRANJ

U „Iftar moje nane“ došla je voditeljica i urednica Hayat TV-a Mirza Vranj. Pripremila je i servirala jednu poslasticu koju svi vole, a to je...

ŠTA JE IFTAR BEZ TULUMBI

Minela Vilić porijeklom je iz Goražda i u nasljedstvo je dobila recept svoje nane koji najviše voli. Poslastica koju je spremila i servirala u „Iftaru...

KLEPE UOBIČAJENE TOKOM GODINE, POSEBNE ZA RAMAZAN

Iftar je nezamisliv bez jednog sjajnog tradicionalnog jela koje se u području Sarajeva i okolice najčešće jede za ramazan, mada često krasi stolove i u...

POTOPILJKA - NEOBIČNO IME ZA VRLO UKUSNO JELO

Iz prekrasnog srbijanskog grada Prijepolja dolazi nam recept za jedno vrlo neobično jelo. Bisera Hašimbegović donijela je jelo čiji je recept naslijedila od svoje nane...

IDEJA ZA IFTAR: ČOKOLADNA TORTA S LJEŠNJAKOM

Kako iftari mirišu u lijepom Mostaru reći će nam Maida Palata-Livnjak. Ona nam je donijela divnu slasticu koju uvijek možete poslužiti, pogotovo ako pravite porodične...

SARAJEVSKA TOPA UZ SVAKI IFTAR

Ramazan u Sarajevu ima svoju posebnu čar, a na trpezama Sarajlija u trenucima kada se pale kandilji na munarama desetaka džamija širom bh. prijestolnice je...

NAMIRNICE UZ KOJE VAM NEĆE NEDOSTAJATI ENERGIJE

Stalno ste umorni? To je nešto s čim se suočava većina ljudi, a to je posljedica modernog i užurbanog načina života. Balansiranje između posla, obaveza...

EVO ZAŠTO TREBA JESTI TANJIR SUPE SVAKI DAN!

Istraživanja su pokazala kako osobe koje konzumiraju bistru supu s povrćem prije glavnog jela unesu do 20 posto manje kalorija nego one koje je ne...

KADA VAM SE NIŠTA NE DA KUHATI: TRI BRZE I LAGANE SALATE KOJE ĆE BITI HIT OVOG LJETA

Kada opale vrućine, ne pada nam na pamet stajati pored vrelih štednjaka. Ove salate osvježavaju za nesnosnih ljetnih dana i ne sumnjamo da će biti...

ZA SUTRAŠNJI IFTAR NAPRAVITE SITNI ĆEVAP PO RECEPTURI DR. EKREME MUJARIĆ

Mnogi naučnici širom svijeta istraživali su kako post utječe na zdravlje postača. Kada je riječ o zdravlju, svako od njih na post gleda kao na...

KOKICE - TREBAMO LI IH JESTI I KOLIKO SU (NE)ZDRAVE

Malo je onih koji ne vole grickati kokice dok gledaju omiljenu seriju ili film. Kokice su zapravo raspuknuta cjelovita žitarica, pa ih je zdravo, čak...

KADAIF SA KIKIRIKIJEM, ZA LJUBITELJE ORIJENTALNIH POSLASTICA

Sastojci: 3 jajeta, oko 3-4 dl mlake vode, 900 g oštrog brašna Fil: 500 g pečenog kikirikijaŠerbet:1 kg šecera, 1,3 l vode, sok od polovine...

PILEĆI PAPRIKAŠ NAPRAVITE ZA SUTRAŠNJI IFTAR

Gošža emisije "Iftar moje nane" Hayat TV-a veoma je vezana za svoju majku, pa je tako i recept za jelo koje nam je odlučila predstaviti...

ZA IFTAR NAPRAVITE BAMIJU PREMA RECEPTU IZ ARAPSKIH ZEMALJA

Proputovala je svijet. Njenim venama teče arapska krv, ali je neobično ponosna na svoje hercegovačko porijeklo. Sjajna i požrtvovana majka svoju kćerku uči istim vrijednostima:...

ZA NAJBOLJU MASLENICU TREBA VAM DOBRO BRAŠNO I MASLAC

Vratničanke su uvijek bile posebne. Osim što su odane, odgojene, tople i lijepe žene, one su i sjajne kuharice. To potvrđuje i bh. manekenka i...

PRASA S MESOM, JOŠ JEDAN TRADICIONALNI RECEPT U 'IFTARU MOJE NANE'

Tradicija u porodici gošće emisije "Iftar moje nane" Hayat TV-a obavezna je definicija prema kojoj svi žive i rade. Dvije prekrasne kćerke u nasljedstvo preuzimaju...

IFTAR MOJE NANE: NEZAOBILAZNA BEGOVA ČORBA

Amela Hodžić-Cviko, novinarka i voditeljica u informativnom programu Hayat TV-a, recept za begovu čorbu dobila je od tetke Zilhe iz Narodne kuhinje "Stari Grad", prilikom...

KAKVE PROBLEME SA ZDRAVLJEM UZROKUJE PREVELIKA KONZUMACIJA MESA?

Studija finskih znanstvenika pokazala je da prehrana s visokim udjelom proteina životinjskog porijekla, koja je u trendu otkad je hrana bogata ugljikohidratima proglašena vrlo nepopularnom...

IFTAR MOJE NANE: NEKAD SE GOVORILO DA SE BEZ PITE POSTITI NE MOŽE

U prijašnja vremena starije žene su, obavezno, svakog dana za iftar, pored ostalih jela, pravile pitu. Govorile bi da se bez pite ne može postiti,...

BAMIJA PO TRADICIONALNOM RECEPTU JEDNE PORODICE

Među onima koji su njegovali recepte koje su danas sastavni dio iftarskog menija i među onima koji su njegovali tradiciju jesu i oni koji su...

NEOBIČNO OSVJEŽENJE: SLADOLED OD BUNDEVE

Sastojci 500 g očišćene kuhane ispasirane bundeve5 kesica vanilin-šećera100 g šećera u prahu2 kesice šlaga200 g mljevenog keksa50g plazma keksa Priprema: U ispasiranu bundevu dodati...

OVI ZNAKOVI OTKRIVAJU DA VAM SMETA GLUTEN

Iako se osjetljivost na gluten smatra pomodnim trendom, pojedini ljudi zaista pate od tog sindroma, a ljekari navode koji su osnovni simptomi. Osim smetnji sa...

BORANIJA, UVIJEK OMILJENO JELO NA IFTARSKIM SOFRAMA

Ako se vratimo malo u prošlost, zaključit ćemo da su se ranije mnogo više pravila i pripremala različita tradicionalna jela. U današnje vrijeme, mladi naraštaji...

U EMISIJI 'IFTAR MOJE NANE' SE NAŠAO I JAPRAK

Ono što našu bosanskohercegovačku kuhinju čini posebnom jeste sarma koja je zapravo izvorno tursko jelo i posebno se priprema na istoku Evrope.  Ima više načina...

BH. TRADICIONALNA SLASTICA PRIPREMLJENA PREMA RECEPTU DOC. DR. JASNE KOVAČEVIĆ

U emisiji „Iftar moje nane“ serviramo bosanskohercegovačku tradicionalnu slasticu pripremljenu prema receptu doc. dr. Jasne Kovačević. Nanina kuhinja jednako je zanimljiva u svim dijelovima naše...

RUŽICE PO PORODIČNOM RECEPTU AMRE ŠKALJO

Jedna sjajna Tuzlanka nasljedila je recept za ružice od svoje nane. Ali nije to sve, od nane je nasljedila i porijeklo pa je to otprilike...

DIO RAMAZANSKE TRADICIJE IZ NOVOG PAZARA: PAZARSKO ĆUFTE

Muslimani širom svijeta posvećuju posebnu pažnju iftarskim soframa. Žene koje su privilegovane da spreme i serviraju iftar za svoje ukućane i drage goste uvijek na...

KADAIF PRIPREMLJEN PO RECEPTU AMRE DELALIĆ, POSLOVNE ŽENE I MAJKE DVIJE DJEVOJČICE

Glavni grad naše države od pamtivjeka se dijeli na dva dijela na sunčanu i na memli stranu. Obje strane posebne su i daju Sarajevu upravo...

EVO KAKO NAPRAVITI SAVRŠENO TIJESTO ZA PIZZU

Uz pomoć ovog recepta tijesto za pizzu će vam svaki put ispasti savršeno. Uz ovaj omjer sastojaka tijesto će biti meko, a rubovi hrskavi. Sve...

ŠEST APSURDNIH MITOVA O HRANI U KOJE LJUDI JOŠ VJERUJU

Neki bizarni mitovi o hrani još su aktualni i ljudi u njih vjeruju. Ovih šest mitova o prehrani potpuno su besmisleni, piše sheerluxe. 1. Progutana...

'IFTAR MOJE NANE' – KORE S MESOM

Kore s mesom prema receptu mlade Naide Čatić, vokalne solistice sastava „Divanhana“ „Vratnik pjeva, nikad ne tuguje“, „Sarajevom pjesma odjekuje“... Stihovi su legendarnog Zaima Imamovića,...

PREUKUSNE PALAČNIKE OD PALENTE SA TIKVICAMA

Slane palačinke su idealno rješenje za brzi doručak ili večeru. Ipak, probajte palačinke u malo drugačijoj varijanti. Potrebno vam je: 1 paprika, 2 tikvice, 1...

TREŠNJAMA NIKO NE MOŽE ODOLJETI

Trešnje su ukusna proljećna i ljetna poslastica, a sa nutritivnog gledišta, njihove koristi su vrlo cijenjene. Dobar su izvor antioksidanasa, vitamina C i prehrambenih vlakana,...

BOSANSKI LOKUM PREMA RECEPTU LEJLE ČAUŠEVIĆ

Uz kafu nakon iftara servirajte bosanski lokum, pravljen prema receptu naše umjetnice i pjevačice Lejle Čaušević Tokom iftara posebno se radujemo slatku, odnosno kolačima koje...

OVAJ NAPITAK ĆE VAS PREPORODITI

Viktorija Semjonova, stručnjak za prirodno liječenje, otkriva recept za radikalno čišćenje crijeva. Pola kilograma svježe šargarepe i isto toliko sirove cvekle sitno isjeckajte i stavite...

VRLO JE UKUSNO I SVI MU SE RADUJU- PROBAJTE KADUN BUTIĆE

„Iftar moje nane“ servira kadun butiće prema receptu Azre Atagić-Ćatović, direktorice poslovnog portala Akta.ba Svakom muslimanu ramazan je odabrani mjesec u godini. To je mjesec...

OVO SU TRI TRIKA UZ KOJE CRVENO MESO VIŠE NIKADA NEĆE ISPASTI TVRDO I ŽILAVO

Crveno meso je namirnica koju možete pripremiti na stotine načina, no jedini problem kod pripreme može predstavljati kvaliteta mesa. Koliko vam se puta dogodilo da...

IFTAR MOJE NANE - MUSAKA OD PATLIDŽANA

Lijepo je kad u jednoj porodici za jednom iftarskom sofrom imate tri generacije sjajnih žena koje se potrude da iftarska sofra bude što raznovrsnija. U...

TREBAMO LI BACITI HRANU NA KOJU JE SLETJELA MUHA?

Svi smo bili u situaciji da nam je sletjela muha na hranu. Odmahnuli smo rukom, potjerali dosadnu mušicu i nastavili jesti. Ali, koliko je to...

ČOKO-PALAČINKE SA ŠUMSKIM VOĆEM

Sastojci: Za palačinke: 220 g brašna 75 g kakaoa 2 kašike šećera 400 ml kisele vode 2 kašike rastopljenog maslaca 2 jajeta Za fil: 250...

GORDON RAMSAY OTKRIO TRI ZNAKA PO KOJIMA ĆETE ODMAH PREPOZNATI JE LI RESTORAN DOBAR ILI LOŠ

Gordon Ramsay otkrio je tri znaka po kojima tvrdi da je najlakše prepoznati jeste li u dobrom ili lošem restoranu. Tijekom snimanja serije Kitchen Nightmares,...

TRADICIJA NA VAŠOJ IFTARSKOJ SOFRI - PUNJENI PATLIDŽAN

Punjene patlidžane prema receptu Emire Duratbegović, magistrice pedagoških nauka i psihologije, možete servirati za vaš današnji iftarski meni. U ramazanu se pripremaju jela specifična za...

POSLASTICA ZA DIJABETIČARE: KOKOS KOLAČ

Sastojci: 400 g integralnog brašna,4 jaja,5 g stevije,1,5 dl suncokretovog ulja,2 dl kokosovog mlijeka,prašak za pecivo. Nadjev: 4 dl sojinog mlijeka,3 g stevije,150 g kokosovog...

OVAKAV KRUMPIR MOŽE BITI OTROVAN, IZBJEGAVAJTE GA

Budite oprezni. Krumpir koji poprimi zelenu boju ili počne klijati zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u prikladnim uvjetima može biti opasan za...

PITA OD PEKMEZA DOBRA ZA SVAKI DAN, ALI I U RAMAZANU

Zdrav i nutritivno vrijedan kolač na iftarski meni donosi nam Ševala Lala Hodžić, buduća magistrica nutricionizma. Da zaista postoje nanini recepti i da mi njegujemo...

PRIJEDLOG ZA VAŠU SUTRAŠNJU IFTARSKU SOFRU: BUMBAR, NEOBIČAN RECEPT IZ BOSANSKE KRUPE

Bumbar, neobičan recept iz Bosanske Krupe na našu sofru servira Ilarija Bašić. Definicija tradicije je veoma jasna. Tradicija je, prije svega, usmena predaja znanja, vještina,...

NAMIRNICE KOJE MORATE DA IZBACITE IZ ISHRANE, I TO ODMAH

Bez obzira na to da li ste osoba koja pazi na svaku namirnicu koju unese u tijelo ili jednostavno želite da počnete da se zdravije...

ZVANIČNO NAJBOLJI SOS ZA PASTU: IMA SAMO TRI SASTOJKA, A LUK NE MORATE DA SJECKATE

Italijanska kuharica Marcella Hazan predstavila je recept za pastu koja je proglašena zvanično najboljim na svijetu. Sos za pastu koji je od strane kulinarskog sajta...

GRICKALICE I TOKOM DIJETE: OVIH 15 NAMIRNICA JEDITE NEOGRANIČENO

Kada ste na dijeti teško je odoljeti da ne grickate nešto s vremena na vrijeme, ne odete s vremena na vrijeme do frižidera. Ovo je...

KROMPIRI SKUPI POPUT KAVIJARA, KILOGRAM 250 KM

Tartufi i kavijar poznati su kulinarski specijaliteti, čija cijena po gramu dostiže astronomske vrijednosti, ali u Danskoj takvu cijenu ima posebna sorta - krompira. Prvi...

BRZI OBROCI: NAMAZ OD MLADOG SIRA I RUKOLE

Sastojci: 300 g mladog sira,1 paprika,1/2 ljute paprike,2 paradajza,1/2 kese rukole,2-3 kašike grčkog jogurta,biber. Priprema: Izmrvite mladi sir. Paradajz presijecite, podijelite na kriške pa izvaditi...

NAJSOČNIJA BAKLAVA SA JAGODAMA

Sastojci: 1/2 kg tankih kora 200 g mljevenih oraha 100 g suhog grožđa 300 g jagoda 1 limun 1 vanilin šećer 600 g šećera ulje...

DANSKI KRUMPIRI SKUPI POPUT KAVIJARA ILI TARTUFA

Tartufi i kavijar poznate su kulinarske delicije čija cijena po gramu postiže astronomske cijene, no u Danskoj takvu cijenu ima posebna sorta jedne svakodnevne namirnice....

DOMAĆI SOK OD VIŠANJA BEZ KONZERVANSA

Za domaći sok od višanja vam je potrebno: 3 kg višanja, 1,5 l vode, 40 gr limuntusa, šećer (koliko litara tečnosti, toliko kilograma šećera). Priprema: Očistite višnje i...

TIRAMISU SA JAGODAMA

Sastojci: 400 g isječenih jagoda, 100 ml soka od pomorandže ili jabuke, 30 g prosijanog šećera u prahu, 450 g piškota, 100 g maskarponea, 100 g šlaga.  Priprema: Izmiksajte...

SLADOLED OD JAGODE

Vrijeme sladoleda uveliko je tu, a ako ste veliki ljubitelj ove ledene poslastice, zašto da je uvijek nemate kod  kuće pri ruci? Spremamo vam brz...

TRI NAMIRNICE KOJE NIKADA NE BISTE SMJELI JESTI ZA RUČAK

Uhvati li i vas pospanost nakon što pojedete ručak? Niste jedini, ovaj problem muči mnoge. Otkrijte koje je namirnice najbolje jesti za ručak, a što...

MEDITERANSKA SALATA

Znate da salatu smatramo idealnim obrokom, kada su ljetne vrućine i kada nam teška hrana ne prija. Danas smo za vas pripremili recept za salatu,...

BRZI KOLAČ OD PEKMEZA

Sastojci: 2 jаjetа, 1 šoljа (2 dl) šećerа, 1 šoljа (2 dl) uljа, 1 šoljа (2 dl) mlijekа, 1 šoljа (2 dl) brаšnа, 1 šoljа (2 dl) pekmezа od kаjsijа, 1...

NAJUKUSNIJA TORTA OD PIVA

Za napraviti ovu ukusnu poslasticu potrebno je malo sastojaka i još manje vremena. Biskvit: 4 jajeta220 gr oštrog brašna20 gr kakaa120 gr šećera80 ml tamnog...

APSOLUTNO SAVRŠENSTVO: JEDAN OD NAJLJEPŠIH NEPEČENIH KOLAČA – ŠUMSKA FANTAZIJA!

Donosimo Vam recept za jedan on najljepših nepečenih kolača… Sastojci: 300 gr plazme ili petit keksa 4 pudinga vanilin 2 kašike gussnel (gustin) 12 kašika...

ESPRESSO KOLAČ PO RECEPTU JAMIE OLIVERA

Sastojci: 200 g badema, 200 g crne čokolade, 175 g neslanog putera, 70 g šećera u prahu, 4 jaja, 20 ml espressa. Priprema: Zagrijte rernu...

DOMAĆA KUKURUZA

Sastojci: 150 g kukuruznog brašna,120 g običnog brašna,2 kašičice praška za pecivo,1 kašičica soli,1 jaje,225 ml mlijeka (sobne temperature),140 g kukuruza šećerca. Priprema: Zagrijte rernu...

ČOKOLADNA POSLASTICA

Potrebno: - 30 g kakao praha - 90 g brašna - malo soli - prašak za pecivo - 20 g šećera ili prstohvat stevije -...

KAD BISTE ZNALI KOLIKO JE LJEKOVITA PRAVILI BISTE JE ČEŠĆE

Prasa je korisno povrće, a za njega se kaže da jako dobro čisti organizam. Prasa je u nekim krajevima poznat i kao poriluk, pa da...

NAPRAVITE SOK OD ZOVE

Bazga koja se kod nas još naziva i zova, bazgovina, crna bazga, zovika, aptovina, vrlo je poznata i jedna od najstarijih biljaka na svijetu. Postoji...

SPREMITE SOČNE ŠNICLE U JOGURTU

Za današnji ručak vam predlažemo da pripremite šnicle u jogurtu. Potrebni sastojci: 500 grama ćurećeg bijelog mesačetiri decilitra jogurta100 grama trapista100 grama hljebnih mrvicadvije kašike...

GOTOVA ZA ČAS: ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA

Ova preukusna poslastica bit će gotova za veoma kratko vrijeme. Sastojci: 100 g piškota,100 g keksa s maslacem,125 g maslaca,450 g čokolade za kuhanje,600 ml...

RUSTIČNA PITA S PRASOM

Sastojci: Za tijesto: 150 g ječmenog brašna, 150 g speltinog brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 1 ravna kašičica soli, 3 kašike ulja, 200 ml kisele vode.  Za fil: 2...

LAGAN OBROK: ĆUFTE NA ŠTAPIĆU

Potrebno je: 500 g mljevenog mesa, 2 glavice luka, 2 češnja bijelog luka, 1 jaje, 3 kašike prezli, so, biber, tucana paprika, 6-7 krompira, 2 paprike, 2-3 kašike ulja, 4-5 kašika pasiranog paradajza, 3 kašike...

PRILIKOM KUPOVINE HLJEBA MORATE PRIPAZITI NA OVE STVARI

Posljednjih je godina hljeb je dospio na loš glas i postao jedna od najnepoželjnijih namirnica. Istina je da ga mnogi jedu u velikim količinima jer...

VODIČ ZA POČETNIKE: VRIJEME JE ZA ROŠTILJ!

Prvi maj je stigao. To znači da ćete i vi da uranite sa porodicom ili prijateljima i odete negdje u prirodu i pripremite roštilj. Donosimo...

ZBOG ČEGA JE SURUTKA PRAVI ELIKSIR ZDRAVLJA?

Surutka je nusproizvod pri proizvodnji sira i jogurta i u njoj ostaju najbolji i najvredniji sastojci mlijeka: vitamini B i E, minerali i mliječni šećeri...

NAUČITE KAKO PRAVILNO PRIPREMITI MESO ZA ROŠTILJ

Kada pripremate roštilj kako bi vaše meso bilo posebno ukusno iz hladnjaka ga izvadite najmanje 2 sata prije pečenja kako bi se laganim putem odmrznulo....

ZA SAVRŠEN ROŠTILJ PRIPREMITE MESO NA VRIJEME I NEMOJTE GA PREVIŠE OKRETATI

Bliži nam se 1. maj, dan na koji mnogi otvaraju sezonu roštiljanja i druženja na otvorenom. Ukoliko želite napraviti savršen roštilj prije svega se pobrinite...

ZA ZDRAVLJE I PREVENCIJU BOLESTI OVIH 6 NAMIRNICA JE DOBRO JESTI ŠTO ČEŠĆE

Orašasti plodovi, borovnice, riba i đumbir samo su neke od namirnica koje bi trebali redovito konzumirati zbog povoljnog djelovanja na zdravlje cijelog organizma. 1. Orašasti...

IZVRSNA POSLASTICA: CRNO-BIJELI KOLAČ

Sastojci: Za koru: 6 jaja, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa, 6 kašika tople vode.  Za fil: 1 l mlijeka, 250 g šećera, 2 vanilij-šećera, 100...

SLATKI SENDVIČ SA KREMASTIM FILOM, ŠLAGOM I VOĆEM

Sastojci: 3 jaja, 4 kašike brašna, 3 kašike ulja, voće po izboru, 1 puding po izboru, 250 ml mlijeka, 200 g šećera, kockica margarina, 150 g šlaga, čokoladne bombonice.  Uputstvo: Umutiti jaja sa šećerom,...

KORISNI TRIKOVI ZA PRIPREMU JUNETINE I TELETINE

Kod pripreme junetine i teletine mnogi muku muče s mesom koje nikako da omekša. Jedna od najvećih grešaka kod pečenja odrezaka je stavljanje mesa u...

UKUSNO: KUGLICE OD MESA PUNJENE SIROM

Dosadilo vam je da roštiljate uvijek jedno te isto? Mah, ništa lakše! Ako imate malo sira, napravićete nešto čime će se svi oduševiti! Lijepi sunčani...

RECEPT ZA NAJSLAĐI PIRE OD KROMPIRA UZ KOJI VAM NE TREBA MESO

Pire od krompira omiljeni je prilog uz brojna jela. Ako vam je dosadio klasičan recept, upotrijebite batat i starom favoritu podarite novu dubinu okusa. Sastojci...

VRIJEME JE DA SVA ČULA UŽIVAJU: NAPRAVITE DOMAĆI SLADOLED

Sladoled je vjerovatno najomiljenija poslastica, a oni koji drže do linije često preskoče glavni obrok kako bi uživali u idealnom spoju teksture, ukusa, mirisa i...

MASNA HRANA SMANJUJE MOGUĆNOST RAZMIŠLJANJA

Masnoćama bogata hrana koja se svakodnevno jede nepovoljno djeluje ne samo na tijelo, već i na ljudski mozak, tvrde naučnici sa Oksforda. Istovremeno smanjuje fizičku...

ZNATE LI ŠTO ZNAČE NALJEPNICE NA VOĆU? POSTOJE TRI VRSTE

Jeste li primjetili naljepnice na voću koje kupujete u trgovini? Znate li što znače? 1. Ako kod ima četiri cifre koje počinju brojevima 3 ili...

JEDNOSTAVNI TRIK ZA POMFRIT KAO IZ VRHUNSKOG RESTORANA

Iako se prženi krumpirići čine kao jedno od najjednostavnijih jela za pripremu, odmah nakon jaja na oko, prava istina je nešto drukčija. Vrsni chefovi najprije...

ZALIVENA PITA S MESOM I JOGURTOM

Lako i brzo napravite odličan ručak. Sastojci: 500 g miješanog mljevenog mesa, velika glavica crnog luka ili dvije manje, 100 ml ulja, 1 kašika suhog...

KINESKA SALATA SA PILETINOM

Napravite proteinski obrok za manje od pola sata. Potrebno je: šolja riže3 šolje vodekašika karijakašičica soli2 manja ili 1 veći krastavac4 skuhana jajeta250 g kuhanog...

BRZO, KREMASTO I FINO: ČOKOLADNA GNIJEZDA

Sastojci: 200 g šećera, 100 g čokolade za kuhanje, 100 g putera, 300 g mljevenog keksa, 200 g kokosa, 2 dl vode, 150 g eurokrema.  Priprema U odgovarajućoj posudi kuhati vodu...

12 DANA JELA JE 3 HURME DNEVNO: EFEKTI SU JE IZNENADILI, ALI NA OVU SITNICU MORATE DA PRIPAZITE

Žena sa portala “Healthyfoodhouse.com” odlučila je da sprovede eksperiment i da 12 dana svakodnevno jede po tri hurme dnevno. Efekti su je, kaže, veoma iznenadili…...

SA TJESTENINOM I GRILOVANIM POVRĆEM NEĆETE POGRIJEŠITI

Sastojci: pakovanje tjestenine po izboru, pečurke, crni luk, pola kašike bijelog luka u prahu, šolja vode, četiri do pet šolja graška, brokule, paprika, patlidžan, šparoga ili drugo povrće po želji, so i biber.  Priprema: Tjesteninu...

KORISNI TRIKOVI ZA PRIPREMU JUNETINE I TELETINE

Kod pripreme junetine i teletine mnogi muku muče s mesom koje nikako da omekša. Jedna od najvećih grešaka kod pečenja odrezaka je stavljanje mesa u...

KAKO SMANJITI ŠTETNOST PRŽENE HRANE

Prženi i pečeni krompir i ostalo korjenasto povrće, čips, grickalice, tost, kolači, keksi, žitarice za doručak i kafa hrana je koja sadrži najveću količinu akrilamida,...

ZNATE LI ŠTA ĆE VAM SE DESITI AKO POJEDETE JEDAN KISELI KRASTAVAC DNEVNO

Malo je onih koji ne vole kisele krastavce, te zbog toga se često nađu na meniju. Kiseli krastavci sadrže veliku količinu vode, proteine, vrlo malo...

UKUSAN DORUČAK: BRUSKETI SA MOCARELOM

Sastojci: 8 kriški crnog hljeba, 3–4 paradajza, 7–8 crnih maslina, 250 g mocarele, maslinovo ulje, 2 čehna buhelog luka, so, peršun, bosiljak.  Priprema: U rerni ispecite kriške hljeba pa ih premažite...

ISPROBAJTE DOMAĆE, NAJBOLJE KIFLICE!

Potrebno je: 300 ml mlijeka, 50 ml ulja, 20 gr kvasca, 1 kašičica šećera, malo soli, 400-500 gr brašna, 2 jaja + 1 žumance.  Priprema: U mlakom mlijeku izdrobiti kvasac, dodati...

TRIKOVI ZA SPAS HRANE KOJU SMO PRESOLILI

Čak i najiskusnijim kuharima se ponekad dogodi da presole neko jelo. Kada se to dogoditi sigurno pomislite da je vaše jelo postalo nejestivo, ali ipak...

NAUČNICI NAKON 30 GODINA NAŠLI RJEŠENJE: ZBOG LUKA VIŠE NEĆETE PLAKATI

Iako ga obožavamo i bez njega ne možemo da zamislimo skoro nijedno kuhano jelo, sjeckanje crnog luka nas često dovodi do suza. I dok brišete...

BOŽANSTVENI MEDITERANSKI OBROK: PILEĆA PRSA NA ITALIJANSKI NAČIN

Isprobajte ovaj recept i osjetite čari mediteranske kuhinje. Sočna pileća prsa na italijanski način bit će gotova za manje od 30 minuta. Sastojci 250 g...

BOGATA TORTA KOJOJ NIKO NE MOŽE ODOLJETI, PUN POGODAK ZA SVEČANU TRPEZU

Napravite ovu fenomenalnu tortu i uljepšajte sebi posljednji dan vikenda. Bogat okus i jednostavna priprema čine je najboljim izborom. Sastojci za fil: 200 g šećera2...

LAGANA PROLJETNA SALATA

Danas smo za vas odabrali lagani obrok od tjestenine i ukusnog cherry paradajza.  Dakle, šarena salata, može biti zdrav međuobrok ili lagani ručak, a nema...

OVAJ DORUČAK FENOMENALNO TOPI SALO

Jedan je od najzdravijih i najukusnijih doručka, jer u sebi sadrži vitamine i minerale koji poboljšavaju izgled kože, kose, normaliziraju metabolizam i snaže organizam. Ovaj...

PUREĆI ODREZAK PUNJEN MOCARELOM

Sastojci: 600 g purećih prsa,150 g mocarele,sitno narezani bosiljak,crvena paprika,maslac,so, biber. Priprema: Od purećih prsa napravite odreske i nožem urežemo „džep”, prenosi Avaz.Posolite, pobiberite, napunite...

PROBAJTE OVAJ JUTARNJI NAPITAK ZA UBRZAVANJE METABOLIZMA

Ako ste zaposlena mama koja ne pije kafu, kojoj su jutra haotična i kojoj je ujutro prijeko potrebno nešto što će je razbuditi i dati...

ALTERNATIVA BIJELOM BRAŠNU: KOLAČIĆI OD BANANE I PIRA

Sastojci: 100 g kokosovog ulja, 1 vanilin šećer, 1 velika banana, 1 jaje, 220 g pirovog brašna, 100 g zobenih pahuljica, 1/2 praška za pecivo,...

ZAŠTO SE NIKAD NE BISTE SMJELI POTPUNO ODREĆI SLATKIŠA?

Ako su poslastice vaša omiljena hrana, novo znanstveno istraživanje će vas itekako razveseliti. Naime, rezultati istraživanja pokazali su kako su deserti itekako zdravi za naše...

ISKORISTITE SEZONU: VOĆNA TORTA KOJA JE GOTOVA ZA POLA SATA

Nemojte biti lijeni, isprobajte zanimljiv i brz slatkiš iz Bakine kuhinje. Potrebno je: 400 - 500 gr keksa2 pudinga od slatke pavlake200 gr šećera100 gr...

PRESOLILI STE HRANU? EVO KAKO JE MOŽETE SPASITI

Čak i najiskusnijim domaćicama se desilo da ponekad previše posole neko jelo. I dok mislite da vaše jelo postaje nejestivo, zapravo postoje trikovi kako da...

ZA IZNENADNE GOSTE - TORTILJA KORPICE

Sastojci: 10-12 tortilja150 g kačkavalja180 g kiselog vrhnja150 g suhog vratakečaporigano, biber Priprema: Tortilje isjeći modlom približne veličine kalupa za mafine, tako da pokrije i...

SALATE ZA RUČAK ILI VEČERU

I dijetalna jela mogu biti servirana u okviru bilo kojeg obroka. Osim glavnih ne smiju se zaboraviti ni užine. Uz njih najbrže za pripremu su...

UBERITE SAMI SVOJ RUČAK: EVO ODLIČNOG RECEPTA ZA KREM JUHU OD ŠPAROGA

Namirnica koja nudi pregršt gastro kombinacija, a između ostalog i ovu finu, kremastu juhu. Šparoge su kraljice proljeća i naći ćete ih na svakoj tržnici...

SAVRŠEN SPOJ OKUSA: NAMAZ OD PLAVOG PATLIDŽANA

Sastojci: 2 plava patlidžana srednje veličine, 2-3 veća čehna bijelog luka, glavica crnog luka, crvena paprika, paradajz, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber, slatka mljevena...

OVE DVIJE STVARI NIKADA NE SMIJETE RADITI S PILETINOM

Piletina je vrsta mesa s kojim moramo biti oprezni prilikom pripremanja. Naime, postoje dvije bitne stvari kod piletine. Prvo, piletinu nikada nemojte stavljati na gornju...

UKUSNE I FINE JO-JO OBLATNE!

Sastojci: 2 dl vode, 350 g šećera, 200 g čokolade za kuhanje, 250 g margarina, 200 g mlijeka u prahu, 100 g ekspandirane riže, 2 lista oblatne.  Priprema: U odgovarajućoj šerpi...

SVAKO JUTRO ZA DORUČAK JELA JE 3 JAJA: EVO ŠTA SE DESILO SA NJENIM TIJELOM NAKON NEKOLIKO SEDMICA

Evo iskustva jedne žene koja je jela samo jaja za doručak… Jaja su namirnica velike biološke vrijednosti i hranjivosti. Kada se razdvoje žumance i bjelance,...

FILETI OSLIĆA U SOSU OD POVRĆA I ŠAMPINJONA

Sastojci: 400 g oslića / fileti, 2 kašike maslinovog ulja, 2 mrkve, 1 korijen peršuna, 1 crveni luk, 1 korijen celera, 2 paradajza, 1-2 feferone, 4-5 šampinjona, so, biber, malo peršunovog listasupa od povrća / po...

PILETINA SA ŠAMPINJONIMA: UKUSAN RUČAK BOGAT PROTEINIMA

Piletina spada u meso sa bogatom proteinskom vrijednošću, a isto važi i za šampinjone. Kako je unos proteina neophodan našem organizmu, potražili smo recept za...

ČOKOLADNI LAVA KOLAČ: DESERT OD PET SASTOJAKA GOTOV ZA DESET MINUTA

Čokoladni lava kolačići ili sufle smatraju se najelegantnijim i najukusnijim desertom, koji se pritom brzo i jednostavno pravi. Potrebno je: 2 jajeta150 gr šećera100 gr...

BRZI RUČAK: RIŽOTO SA PILETINOM

Sastojci: 200 g riže,300 g piletine,100 g mrkve,1 kocka za supu,1 kašičica peršuna,2 kašike parmezana,150 ml bijelog vina,20 g margarina ili putera,2 kašike ulja,soli i...

KAKO BEZ OPEČENIH PRSTIJU OGULITI KUHANO JAJE U 5 SEKUNDI?

Iako je riječ o jednostavnoj kuhinjskoj radnji, guljenje kuhanog jajeta može predstavljati pravi problem. Osobito ako odvajate ljusku od namirnice dok je iznimno vruće. Kako...