Ranije, kada se govorilo o alergijama, bila je tzv. teorija higijene koja je dugi niz godina objašnjavala zašto su ljudi koji žive u gradu, gdje se više pazi na pranje ruku, održavanje čistoće i gdje nemamo svakodnevno toliki kontakt s prirodom skloniji razvijanju alergija od osoba koje žive u nekim ruralnim, seoskim sredinama, gdje su ljudi svakodnevno izloženi radu sa zemljom, životinjama na farmi i nekim drugim uslovima.
-Svaki dan od pacijenata koji dolaze s reakcijama na neke nevjerovatne stvari mi učimo šta je to što može biti razlog alergije u svakodnevnom životu - ističe doc. dr. med. sc. Jasmina Nurkić, specijalistica kliničke imunologije i subspecijalistica alergologije