Građane Bosne i Hercegovine uskoro bi moglo dočekati novo poskupljenje mlijeka, jer se domaći farmeri suočavaju s ogromnim problemima u proizvodnji i sve većim nesrazmjerom između troškova i otkupnih cijena.
Proizvođači mlijeka širom BiH upozoravaju da su na ivici opstanka. Troškovi hrane, goriva, veterinarskih usluga i energenata značajno su porasli, dok otkupne cijene mlijeka nisu pratile taj rast. „Otkupna cijena jedva pokriva troškove, a ulaganja su sve veća. Ako se nešto ne promijeni, mnoge farme će biti zatvorene do kraja godine“, poručuju farmeri iz više regija.
U svim regijama BiH bilježi se pad proizvodnje mlijeka, što dodatno ugrožava domaće tržište. Manje količine domaćeg mlijeka znače veću ovisnost o uvozu, koji je već dosegao rekordne vrijednosti. Samo u 2024. godini u BiH su uvezeni mlijeko i mliječni proizvodi u vrijednosti od 267 miliona KM, dok je izvoz iznosio svega 145 miliona KM.
Uvozni proizvodi, često jeftiniji zbog subvencija u zemljama EU, potiskuju domaće proizvođače s polica. Udruženja poljoprivrednika već mjesecima upozoravaju da BiH hitno treba uvesti zaštitne mjere i povećati podršku domaćoj proizvodnji ako želi zadržati osnovnu samoodrživost.
Trenutno se litar mlijeka u maloprodaji prodaje po prosječnoj cijeni od 2,40 KM, ali ako se trend rasta troškova nastavi, stručnjaci i proizvođači procjenjuju da bi uskoro mogao dostići i 3 marke po litru.
Ovo više nije pitanje luksuza, već opstanka. Ako se otkupna cijena ne poveća i ne ograniči nekontrolisani uvoz, domaćeg mlijeka uskoro neće ni biti, upozoravaju farmeri.
BiH se suočava s ozbiljnom krizom u sektoru mljekarstva. Bez konkretnih mjera podrške i zaštite domaćih proizvođača, građani će uskoro plaćati rekordne cijene mlijeka, dok će domaće farme nestajati s tržišta.
