Vjerovatno vam se desilo da stanete pred tezgu na pijaci i pitate se da li je paradajz koji želite da kupite prskan. Da vaša odluka ne bi zavisila od povjerenja u prodavca, otkrivamo vam kako da prepoznate koji je dobar paradajz.
Kako biste utvrdili ima li paradajz pesticide, najbolje bi bilo da ga izrežete i pogledate unutrašnjost. Obično paradajz s toksinima ima žućkaste pruge, sa žutim „dijelom“ u sredini.
Isto tako, obratite pažnju da li su paradajzi iste veličine, da li izgledaju identično – upravo ti koji izgledaju „savršeno“ i kao „nacrtani“ po istom modelu, sasvim sigurno nisu prirodno takvi postali.
Izbjegavajte i pakovano voće, ono je gotovo po pravilu iz proizvodnje u kojoj su obilno korišteni hemija i pesticidi.
