Čuvanje ostataka može izgledati kao jednostavan svakodnevni zadatak, ali ako se ne uradi kako treba, može predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik.
Hrana koja nije pravilno uskladištena može postati leglo bakterija i izazvati trovanje hranom. Zbog toga je jedan ljekar upozorio na opasnosti od nepropisnog skladištenja ostataka riže i tjestenine.
Hrana koja nije pravilno uskladištena može postati leglo bakterija i izazvati trovanje hranom. Zbog toga je jedan ljekar upozorio na opasnosti od nepropisnog skladištenja ostataka riže i tjestenine.
U snimku TikTok-a, on je reagovao na objavu drugog korisnika koji je ispričao tragičnu priču o 20-godišnjaku koji je umro nakon što je pojeo tjesteninu staru pet dana koja nije bila u frižideru.
U svom videu, dr. Vitington je upozorio da, iako većina ljudi ionako ne bi jela tjesteninu staru pet dana, Bacillus cereus može brzo da raste u jelima od tjestenine i riže, izlažući vas rizicima u roku od nekoliko sati, a ne dana.
Dodao je da ne treba da jedete tjesteninu ili rižu koji su ostavljeni na sobnoj temperaturi, van frižidera, duže od dva sata nakon pripreme.
