Cijena jaja u Sjedinjenim Američkim Državama dostigla je rekordni nivo od 6,23 dolara po tucetu, odnosno oko 11 konvertibilnih maraka. Iako se na prvi pogled čini kao uobičajena ekonomska statistika, ova cifra postaje sve više politički problem, naročito za predsjednika Donalda Trumpa, koji je u više navrata tokom kampanje obećavao snižavanje cijena osnovnih životnih namirnica – uključujući i jaja.
U Americi, jaja su mnogo više od namirnice – često se koriste kao simbol širih ekonomskih kretanja i standarda građana. Političari iz obje velike stranke, Demokratske i Republikanske, oslanjaju se na ovu cijenu kao indikator troškova života i inflatornih pritisaka. Zbog toga nije iznenađenje što je Trump nedavno izjavio da je predsjednik Joe Biden „dopustio da cijene jaja potpuno izmaknu kontroli“.
Jaja i dalje skuplja 75 posto nego lani
Uprkos tvrdnjama da dolazi do stabilizacije, brojke i dalje ne ohrabruju. Prema analizi Jade Thompson, stručnjakinje za agrarnu ekonomiju sa Sveučilišta Arkansas, potrošači još ne osjećaju smanjenje cijena jer su veleprodajne cijene tek krajem marta počele blago opadati.
Taj efekt se, kako kaže, još nije mogao u potpunosti preslikati na police trgovina.
„Trgovine nisu odmah prenijele snižene cijene na krajnje kupce, a postoje i dublji razlozi zbog kojih su cijene i dalje visoke – ti problemi se ne mogu riješiti preko noći“, pojasnila je Thompson.
Zanimljivo je da su njeni komentari uslijedili nedugo nakon što je Trump izjavio kako su, prema njegovim podacima, cijene jaja pale za 35 posto, te pohvalio ministricu poljoprivrede Brooke Rollins za „dobar posao“ u snižavanju cijena. Ipak, prema službenim statistikama, jaja su i dalje 75 posto skuplja nego prošle godine, čime prednjače u odnosu na druge osnovne prehrambene proizvode poput piletine, mljevene junetine, narandžinog soka, slanine i hljeba.
Epidemija, potražnja i krijumčarenje
Uzroci ovako visokih cijena su višeslojni. Glavni među njima su epidemija ptičje gripe koja je pogodila američke farme, povećana potražnja, ali i problemi u lancima snabdijevanja. Također, kako cijene divljaju, zabilježen je porast krijumčarenja jaja, dok je Ministarstvo pravosuđa SAD-a otvorilo istragu o mogućim zloupotrebama i vještačkom napuhavanju cijena.
U međuvremenu, američke vlasti zatražile su od drugih zemalja povećan izvoz jaja kako bi se obuzdalo tržište, a s približavanjem Uskrsa, kada tradicionalno raste potrošnja, postoji bojazan da bi cijene mogle dodatno porasti.
