Slovenija će uskoro postati druga evropska zemlja koja će zakonom zabraniti bacanje hrane u trgovačkim lancima.
Umjesto da proizvodi pred istekom roka trajanja ili oni koji su još uvijek sigurni za konzumaciju završe na otpadu, trgovine će ih morati donirati humanitarnim organizacijama.
Ovaj potez dolazi nakon što je Francuska još 2019. godine uvela sličan zakon, obavezujući supermarkete, velike distributere i proizvođače da jestivu hranu doniraju umjesto da je bacaju.
Globalni problem bacanja hrane
Prema podacima Ujedinjenih nacija, 2022. godine širom svijeta je bačeno oko 19 posto ukupne proizvedene hrane, što iznosi nevjerovatnih 1,05 milijardi metričkih tona. Ovaj poražavajući podatak dodatno naglašava važnost inicijativa poput one koju uvodi Slovenija, koje mogu pomoći u smanjenju otpada i istovremeno osigurati hranu onima kojima je najpotrebnija.
Slovenski zakon, koji će uskoro stupiti na snagu, predstavlja značajan korak ka održivijem upravljanju resursima i borbi protiv gladi, a mogao bi poslužiti i kao model za druge evropske zemlje koje još uvijek nemaju slične propise.
