
30 min
4
Germa (1 kom)
Prašak za pecivo (6 g)
Puter (50 g)
Jaje (1 kom)
Brašno (50 g)
Jogurt (1 dl)
Mlijeko (1 dl)
Brašno (150 g)
U toplo mlijeko umiješati germu i malo šećera, doadti jaje i istopljeni puter, joogurt i brašno te zakuhati mekano tijesto.
Kiflice ostaviti da na sobnoj temperaturi nadolaze 2 sata.
Tijesto razvucite u krug, izrežite u trokute za oblikovanje kiflica i u svaki staviti kašičicu džema.
Kiflice ostavite da nadolaze 15 minuta te ih premažite jajetom.
Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.