OPREZ: OVO POVRĆE JE NAJVIŠE KONTAMINIRANO PESTICIDIMA

26 mar | 19:17

Ako niste ljubitelj kelja, vijest koja bi vas mogla obradovati jest da "Environmental Working Group" (EWG) u svom novom izvještaju navodi da njegovo lišće sadrži najviše pesticida u odnosu na svo drugo povrće koje možete pronaći na policama trgovina. 

EWG od 2004. godine sastavlja popis “najprljavije hrane” i tako otkriva koje je voće i povrće kontaminirano pesticidima.

Najveći šok izazvao je upravo kelj koji je u posljednje vrijeme iznimno hvaljena namirnica za zdravlje ljudskog organizma. Iza njega se nalaze jagode i špinat.

EWG je utvrdio da se na kelju nalaze najmanje dvije ili više vrsta hemikalija u 92 posto uzoraka uzetih u američkim supermarketima. Neki su čak sadržavali ostatke 18 vrsta pesticida.



- Iznenadio nas je ovaj rezultat. Voće i povrće je važan dio ljudske prehrane, a kada se radi o kelju, bolje je birati onaj iz organskog uzgoja - kaže u saopćenju toksikolog EWG-a dr. Alexis Temkin.

Iako ova vijest može izazvati zabrinutost, ne morate kelj izbaciti iz svoje prehrane. Preporuka EWG-a je da kupujete povrće iz organskog uzgoja, a naučnica EWG-a Karla Burns (Carla Burns) dodaje da su zdravstvene prednosti prehrane bogate voćem i povrćem veće od rizika od izloženosti pesticidima.



(Hayat / Foto: Ilustracija)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE