TRUHLO MESO MORSKOG PSA I SUPA OD KRAVLJIH PLUĆA, OVO SU NAJODVRATNIJA JELA U EVROPI

8 jul | 14:50

Evropska hrana ima vrlo pozitivan međunarodni ugled, međutim, kuhinje na našem kontinentu, također, imaju i poneka ne tako ukusna jela. 



Pisac Yanko Tsvetkov u svojoj je knjizi ‘Atlas of Prejudice 2: Chasing Horizons’ objavio kartu Evrope koja prikazuje najodvratnije jelo svake zemlje u Evropi.

Iako su u našoj zemlji neka od ovih jela prilično prihvaćena i jedu se svakodnevno, u knjizi su predstavljena kao najodvratnija na tom području.

Austrija: ragu od telećeg srca (Salon Beuschel)

Balkan: supa od tripica

Bjelorusija: supa od svinjske krvi (Chornaja Poliwka) 

Benelux: domaći prezvuršt (zult, hoofdkaas, preskop, kop or kopvlees)

Danska: jetrena pašteta (Leverpostej)

Češka: supa od kiselog tijesta - žur (Kyselo or krkonošske kyselo)

Engleska, Irska i Wales: crni puding (Black Pudding)

Estonija i Latvija: krvavica (verivorst or vedarai)Finska: krvave palačinke (veriohukainen, verilätty or verilettu)

Francuska: pačija prsa (Canard a la presse) i žablji krakovi (cuisses de grenouille)

Njemačka: kobasica s goveđim jezikom (Zungenwurst)Grčka: supa od kravljih pluća

Mađarska: pržene krvavice

Island: truhlo meso morskog psa (Hakarl)



(Hayat / Foto: Ilustracija)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE