NARODNA KUHINJA STARI GRAD U SARAJEVU ZA PRVI DAN BAJRAMA PRIKUPILA 50 TONA MESA

12 aug | 16:43

Narodna kuhinja 'Stari Grad' u Sarajevu i ove godine prima i dijeli dalje kurbansko meso.

Dva dana radnici ali i volonteri bajramuju radno, ali kako kažu pune duše i čistog srca. Sretni su jer će najugroženijima uljepšati Bajramske dane.

Već godinama Zilha Šeta, poznatija kao tetka Zilha rukovodi ovom kuhinjom, kaže da sada mesa ima za sve i da će ga biti sve do Nove godine.

- Samo jučer prvi dan Bajrama za rezerve kuhinje stiglo je 50 tona mesa koje ćemo koristiti do Nove godine - kaže tetka Zilha.



Iz Narodne kuhinje, nadomak Baščaršije poručuju da su zadovoljni odzivom građana, zadovoljni iako bajramske dane provode radno. Kažu da je važno samo pomoći onima kojima je potrebno. Naglašavaju da će imati dovoljno mesa da ga dijele i napola zaleđeno u narednom periodu.

Ove količine kurbanskog mesa omogućit će obogaćene obroke. Tetka Zilha ističe da će sada u obroke moći stavljati i 200 grama, a do sada je praksa bila da se u obrocima nađe 70 grama mesnih proizvoda.

Po svoje pakete Kurbanskog mesa danas poslije 13:00 h mogli su doći i oni koji nisu korisnici ove kuhinje.

Svoj doprinos dala je i policija, Komunalna preduzeća, volonteri, svi su radili i zajedničkim snagama osigurali bolje uvjete najugroženijem stanovništvu Sarajeva. Naravno, meso je potrebno adekvatno skladištiti i prije nego bude predato narodnoj kuhinji, inače meso ne može proći sanitarnu kontrolu pri prijemu u hladnjače.



- Dva kedija mesa morali smo baciti, nisu bili za upotrebu, jer su kurbani zaklani i nisu adekvatno skladišteni - kaže Zilha i dodaje da je svaki komad mesa pregledan od sanitarne inspekcije.

Onima koji zbog starosti ili zdravstvenog stanja nisu u mogućnosti doći po kurban, mobilni timovi meso će dostaviti na adresu. 

Tetka Zilha od 1993. godine nije Bajramovala u svom domu, ne žali, srce i duša puni su,  a ovo joj je vjerovatno zadnji Bajram koji provodi u Narodnoj kuhinji. Ponosna je na sve što je uradila za kuhinju, a naročito na dobročinstvo Sarajlija.



(Amina Bešo / Hayat / Foto: AA)

Hayat pratite putem aplikacija za iPhone/iPad & Android uređaje, a sve naše kanale gledajte UŽIVO putem servisa 'GLEDAJ Hayat' na aplikacijama i portalu.

Ukoliko smatrate da sadržaj objavljen na portalu hayat.ba krši vaše autorsko, lično ili drugo pravo ili interes, možete zahtijevati objavu odgovora ili ispravke. Slučaj će biti u najkraćem roku razmotren, a sporni sadržaji biće uklonjeni ili ispravljeni odmah po eventualnom ustanovljavanju istinitosti sadržaja žalbe. Sve pritužbe kao i prigovore možete slati na e-mail adresu digitala@hayat.ba. Materijal poslat na ovu e-mail adresu će se smatrati pravovaljanim. Svi drugi oblici prigovora neće se smatrati relevantnim i portal hayat.ba nema obavezu postupiti po istim.


TRENUTNO NAJČITANIJE