Nova stanica na tom putu bila je u Koritniku, slikovitom selu nadomak Breze.
Ovaj predivni kraj odiše posebnom ljepotom, ali njegovo najveće bogatstvo su divni, plemeniti i izuzetno vrijedni ljudi. Gdje god da se okrenete u ovom mjestu, prizori izgledaju kao s najljepših razglednica. To je ono pravo, istinsko bosansko selo u kojem život pulsira kroz rascvjetale bašte, uredne plastenike i bogata imanja.

Već na samom dolasku, Almasa se posebno obradovala kada je u dvorištu naše domaćice ugledala nekoliko malih janjadi kako bezbrižno trčkaraju, unoseći posebnu radost u ovaj seoski ambijent. Nakon tople uvodne priče i razgovora, Almasa je ostala u društvu malene Džane, dok je Miran s našom domaćicom Nurfetom krenuo u obilazak njenog impresivnog imanja.

function r(){if(it(n),n.value===Hm){let o=null;throw new D(-950,o)}return n.value}

Istinski je užitak vidjeti toliko truda na jednom mjestu: brojni plastenici i savršeno uređeni usjevi svjedoče o velikom radu. Cijeli pejzaž dodatno krasi predivni planinski vijenac, pa se iz Koritnika pruža veličanstven pogled prema obrisima Igmana, Bjelašnice i Treskavice.
Ovaj pravi seoski krajolik prate i autentični zvuci: pjesma cvrčaka, u daljini zvuk krave i ovaca, pa čak i odjek motorne pile, što sve skupa čini simfoniju života na selu.

Gore iznad nas ima još sela. Međutim, tamo su sada uglavnom vikendice u koje ljudi dolaze povremeno. Stanovništvo se vremenom iselilo, s blagom sjetom ispričala je Nurfeta našem Miranu.

function r(){if(it(n),n.value===Hm){let o=null;throw new D(-950,o)}return n.value}

Ipak, Nurfeta prkosi tim trendovima i svojom vrijednom rukom održava imanje na koje s pravom može biti ponosna. Sve što uzgaja u svojoj prostranoj bašti: od mladog špinata i luka, pa do krompira i ostalih kultura – uzgaja se isključivo na prirodan i tradicionalan način, uz upotrebu prirodnog đubriva.
Vidjevši raskošne i zelene zasade na Nurfetinom imanju, naš kulinarski majstor Miran Karić, koji uvijek u rukavu ima koristan savjet više, iskoristio je priliku da gledaocima približi sve blagodati domaćeg špinata.

Posebno je naglasio njegovo bogatstvo nutrijentima i objasnio zbog čega ga treba konzumirati u što većim količinama, posebno sada, dok dospijeva na plodnim domaćim usjevima.