Zbog rasta cijene sirove kafe na svjetskim berzama i u BiH od početka naredne godine očekuju se nove, više cijene omiljenog napitka među stanovnicima, pa će tako kilogram kafe koštati 25 KM i više.
Naime, kako je za Nezavisne rekao Momčilo Banjac, direktor pržionice kafe “Minea” iz Gradiške, cijene sirove kafe na berzi u proteklom periodu još su rasle i pred njima je turbulentno vrijeme.
“Sve sorte kafe jako su poskupjele, tako da je neupitno da će cijene biti više, a to će se poskupljenje odraziti i na espreso, ali i na ostale vrste kafe”, kazao je Banjac i istakao da će doći do rasta cijene minimalno 10 odsto.
“Mi smo konkretno najavili poskupljenje poslije Nove godine, za nekih 10 odsto, što nije previše s obzirom na poskupljenje sirove kafe na berzama, ali sigurno je da će kilogram kafe koštati i preko 25 maraka da se bude na pozitivnoj nuli”, ističe Banjac.
“Sigurno je da će u prvim mjesecima iduće godine najjeftinija kafa koštati 25 maraka po kilogramu, dok se mogu očekivati i više cijene uvozne kafe”, kazao je Banjac.
Ističe da će ovako visokim cijenama izgubiti dio potrošača.
“Čekamo velike kompanije da vidimo koliko će oni da poskupe, tako da se prilagodimo njima”, kazao je Banjac.
Mitar Samardžija, direktor “Bom impeksa”, čiji je najprepoznatljiviji brend OM kafa, ističe da cijene sirove kafe na berzama bilježe historijske maksimume.
“Očekujemo u narednoj godini, početkom februara, više cijene, tako da će sigurno kilogram kafe koštati od 25 maraka pa naviše”, kazao je Samardžija.
Kako navodi, ove promjene rezultat su kombinacije globalnih faktora, uključujući smanjenu proizvodnju zbog nepovoljnih vremenskih uslova, historijski niske zalihe u evropskim skladištima i rastuće troškove transporta.

“Dodatno je otežalo stanje i loša prognoza ovogodišnje berbe u Brazilu, koja je smanjena sa 50 miliona vreća na 30 miliona, zbog klimatskih promjena”, kazao je Samardžija.
Snežana Šešlija, predsjednica Udruženja potrošača “ToPeer” iz Doboja, kazala je da je kafa građanima već luksuz.
“Ne vjerujem da ćemo je prestati piti, ali sigurno je da ćemo smanjiti drastično potrošnju”, kazala je Šešlija i dodala da neki ljudi koji su navikli dva-tri puta da piju kafu u toku dana neće to moći više priuštiti sebi.
