Sarajevska mljekara podijelila je danas građanima Sarajeva Milkos Kefir. Povod da se počaste Sarajlije je obilježavanje 6. aprila, Dana Grada Sarajeva.

„Želimo dati vlastiti doprinos obilježavanju ovog značajnog datuma i to na način da naše sugrađane obradujemo jednim od najkvalitetnijih i najzdravijih prehrambenih proizvoda na tržištu općenito. Milkos Kefir je simbol za zdravlje i zdrav život, a zdravlje je prioritet. Ono smo što jedemo. Na ovaj način podižemo svijest o zdravim navikama, jer Milkos je dio zajednice, dio Sarajeva i uvijek će to biti“, ističu iz ove kompanije.
Milkos Kefir se dijelio danas na četiri lokacije i to na Baščaršiji, Marindvoru, Otoci i Ilidži.

Milkos Kefir je jedinstven, može se proizvesti u limitiranim sedmičnim količina zbog procesa proizvodnje kefirnih zrna. Punih 55 godina Milkos, po jedinstvenoj tehnologiji, proizvodi Kefir mliječno/kiseli napitak stogodišnjaka sa Kavkaza.
Milkos Kefir se još uvijek pravi tradicionalnom metodom iz kefirnih zrna čime se čuvaju ljekovita svojstva. Osvježavajućeg je okusa i ima hranjiva svojstva. Okrepljuje organizam poslije fizičkog napora i snažno djeluje na povećanje radne sposobnosti. Pomaže i reguliše probavu, pojačava apetit, prirodni je probiotik.

Sarajevska mljekara Milkos osnovana je 1953 godine i domaći je prerađivač mlijeka i mliječnih proizvoda sa najdužom tradicijom. Mljekara je izgradjena donacijom UNICEF-a i bila je predviđena kao pomoć djeci Sarajeva u poslijeratnim danima izgradnje zemlje. Osnovana je kao samostalno preduzeće, zatim je bila u sastavu IPK Sarajevo, a dugi niz godina je članica poslovnog sistema UPI Sarajevo. Nova Milkosova fabrika u Hadžićima jedna je od najsavremenijih u ovom dijelu Evrope. Proizovodni porftolio je vrlo široko postavljen i obuhvata brendove Milkos mlijeko, Kefir, Ayran, Jogurt, Pavlake, Sireve, Namaze, Gastro i Puter. Koristi se mlijeko sa boanskih planina, proizvedeno na domaćim farmama bez ikakvih dodataka (umjetnih boja, ukusa, zaslađivača i konzervansa). Milkos ima veoma razgranatu mrežu kooperanata i farmi, a jedna od njih je farma Spreča sa koje se isporučuje mlijeko vrhunskog kvaliteta i optimalnog omjera proteina, minerala i vitamina.
