Ovog ramazana naš chef Nihad Mameledžija zadužen je za pripremu sehura. Kroz 'Sehurski sahan' dijelio je brojne recepte, a jedan od njegovih prijedloga za preostale dane ramazana je bečka šnicla.
Ovo je idealan način da iskoristite ostatke piletine. Priprema je jednostavna i brza, a Nihad predlaže da piletinu prvo marinirate uz so, biber i limun. Kao prilog možete spremiti salatu od krompira i luka.
Nihad se još jednom osvrnuo na ljepotu ramazana i žal zbog odlaska najdražeg gosta.
''Kada bi svih 12 mjeseci bilo ovako, bilo bi savršeno'', kazao je.
