U jesen i zimu, kada se na ulicama pojave gomile mandarina i njihov citrusni miris se pomiješa sa hladnoćom predstojećih praznika, mnogi od nas postavljaju sebi pitanje – kako prepoznati ove izuzetno slatke?

Ne znaju svi da je odabir ovog voća prava umjetnost. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da odaberete najbolje:

1. Boja

Prije svega, njihova boja je ključna. Intenzivno narandžaste mandarine su prvi signal da imate posla sa voćem koje je puno slatkoće. Izbjegavajte one žućkaste, zelenkaste ili blede nijanse – mogu da budu nezrele i kisele!

2. Kora

Kora mandarine upozorava šta je unutra. Potražite voće sa mekom, ali elastičnom kožicom koja je blago odvojena – to je znak da se unutra nalazi sočno i slatko meso. Previše tanka i ljepljiva koža može da ukaže na malu količinu soka.

3. Miris

Dobro odabrane mandarine trebalo bi da vas oduševe svojom aromom već u prodavnici ili na pijaci. Ako primijetite izrazit, svjež miris, to je znak da je voće svježe i punog ukusa.

function r(){if(it(n),n.value===Hm){let o=null;throw new D(-950,o)}return n.value}

4. Mjesto kod peteljke

Ono što često izmiče našoj pažnji je mjesto kod peteljke. Ako je bijelo i mekano, možete da budete sigurni da plod nije predugo odležao nakon branja i da je zadržao svježinu. Smeđa i drvenasta mrlja je, nažalost, signal da je mandarina gorka i bez soka.