
60 min
6
Jabuka (6 kom)
Kore za pitu (6 kom)
Proteinski puding od vanilije (1 kom)
Eritritol (2 kašika)
Maslac (20 g)
Mineralna voda (2 dl)
Grožđice
Cimet
Jaje (1 kom)
Jabuke narendati i propržiti na suhoj tavi kako bi otpustile svoj sok. Nemojte štediti na jabukama, slodobno dodajte i više kako bi pita bila sočna i puna fila.
U njih dodati cimet, grožđice i zaslađivač (može i bez njega, a Nadja je dodala eritritol).
Jednu koru, premazati sa otopljenim maslacem i vodom
Preko nje dodati drugu koru koju premazujete sa proteinskim pudingom.
Na kraju dodati smjesu od jabuka, zarolati i prebaciti u pleh za pečenje
Umutiti žumance i premazati preko površine pite.
Peći na 180 stepeni oko 35 minuta.