Madi

Pizza by MadiMadi

60 min

4

Sastojci

Tijesto

Instant kvasac (2 kašičica)

Šećer (2 kašičica)

Mlijeko

Pšenično brašno (500 g)

Prašak za pecivo (1 kašičica)

So (1 kašičica)

Jogurt (180 ml)

Jaje (1 kom)

Ulje

Ostalo

Paradajz sos

Biber

Zlatni pileći batak

Madi

Pileći kolut

Madi

Moja pileća hrenovka sa sirom

Madi

Topljivi sir

Priprema

1

Kvasac, šećer i mlijeko promiješati, te ostaviti da nadođe. U brašno dodati so, prašak za pecivo, jaje, jogurt i nadošli kvasac. Po potrebi dodati još toplog mlijeka. Tijesto dobro izmiješati, dodati malo ulja kako bi se tijesto lakše odvojilo od posude, te ostaviti da tijesto nadođe.

2

Rernu uključiti na najveću temperaturu. Nadošlo tijesto podijeliti na željene veličine, lagano razvaljati oklagijom. Pomiješati paradajz sos sa biberom potom premazati tijesto, dodati Zlatni batak MADI i sir u sredinu pizze, a na krajeve poredati isjeckane hrenovke, a potom urolati kao što je prikazano na videu. Peći 5-10 min u zavisnosti od jačine pećnice.

3

Gotovu pizzu prebaciti na drvenu podlogu.