Ruska baklava
min
Sastojci
Jaje
Šećer (60 g)
Ulje (150 ml)
Prašak za pecivo (10 g)
Kokos (200 g)
Orasi (200 g)
Grožđice (200 g)
Agda
Šećer (200 g)
Voda (100 ml)
Šlag
Vrhnje za šlag (250 ml)
Priprema
1
Umutite jaja sa šećerom dok masa ne postane pjenasta.
2
Dodajte ulje i kratko umutite.Dodajte prašak za pecivo, kokos, orahe i grožđice pa lagano promiješajte špatulom.
3
Sipajte u podmazan i pobrašnjen pleh, poravnajte.
4
Pecite u rerni na 180°C oko 25–30 minuta, provjerite čačkalicom.
5
Izrežite na željeni oblik dekorišite šlagom i uživajte.