Torta s pistacijama i kadaifom

Torta s pistacijama i kadaifom

60 min

6

Sastojci

Keks (300 g)

Šećer u prahu (2 kašika)

Kakao (2 kašika)

Puter (130 g)

Mlijeko (100 ml)

Drugi sloj

Krema od pistacije (250 g)

Tahin pasta (1 kom)

Kadaif (200 g)

Puter (60 g)

Treći sloj

Mlijeko (200 ml)

Vrhnje za šlag (200 ml)

Puding okus vanilija (1 kom)

Pistacija krem (60 g)

Glazura

Bijela čokolada (150 g)

Vrhnje za šlag (90 g)

Mljevene pistacije (1 kom)

Priprema

1

Sve sastojke sjediniti i utisnuti u kalup za tortu.

2

Istopiti puter, preliti preko kadaifa i peći dok ne dobije blago zlatnu boju.

3

U pečeni kadaif dodati, pistacija krem i tahini pastu, dobro sjediniti i staviti preko podloge od keksa.

4

Umutiti puding kremu s hladnim mlijekom, dodati tečni šlag i pistacija krem, sve sjediniti i preliti preko drugog sloja.

5

Istopiti čokoladu u tečnom šlagu na niskoj temperaturi. Preliti preko trećeg sloja torte.