Ramazan donosi posebnu atmosferu u Sarajevo, ali i sve veće troškove za one koji iftar žele provesti u restoranu.
Cijene iftarskih menija ove godine variraju od pristupačnih 30 KM po osobi do vrtoglavih 280 KM za četveročlanu porodicu, zbog čega se postavlja opravdano pitanje – isplati li se iftariti vani ili je bolja opcija ostati kod kuće?
Iftar, obrok kojim se prekida post, ima poseban značaj za vjernike. Ali, dok je nekad bio simbol porodičnog okupljanja, danas sve češće u društvu postaje luksuz koji mnogi ne mogu sebi priuštiti.
Sarajevski restorani nude raznovrsne menije, ali cijene nisu za svačiji džep. U popularnim lokalima poput restorana Mado, cijene se kreću između 40 i 45 KM, dok su u Inat kući i Kilimu nešto šire – od 34 do 50 KM. Coffee Station nudi najjeftiniju opciju, s iftarima od 28 do 30 KM, dok luksuzniji ambijenti imaju ponude koje dostižu i 70 KM po osobi.
Hotelski restorani, poput Hecco Deluxe, nude iftare u rasponu od 30 do 35 KM, dok ekskluzivniji lokali, poput Paper Moon Brasserie i Baoli, postavljaju cijene između 50 i 58 KM.
Za četveročlane porodice koje se odluče na iftar u restoranu, troškovi će biti ogromni. U prosječnom restoranu, večera za četveročlanu porodicu košta oko 160 KM, dok u skupljim opcijama dostiže 280 KM – suma koja se, kroz mjesec dana, pretvara u ozbiljan finansijski teret.
Uz sve veće životne troškove, sve više porodica odlučuje se za pripremu iftara kod kuće.
Osim što je znatno povoljnije, domaći iftari čuvaju toplinu porodičnog okupljanja i vraćaju duh ramazanske tradicije.
