Krompir je sastavni dio mnogih jela i volimo da ga jedemo na sve načine.
Međutim, nekada mu treba više vremena da se skuha, pa nerijetko ostane tvrd ili još gore, prekuhamo ga i počne da se raspada. Kako bi se izbjegle ovakve situacije, tu je vrlo jednostavan kulinarski trik.
Kada ga isprobate, napravite mediteransku krompir salatu, uživat ćete u ukusu.
Trik je u sirćetu! To je sastojak koji treba da koristite da biste imali savršeno skuhan krompir. Slobodno koristite jabukovo, vinsko i ili alkoholno sirće, nećete pogruhešiti. Možete da ga koristite i da uklonite neprijatne mirise od kuhanja.
Kada pripremite krompir za kuhanje u šerpi sa vodom, nakon 15 minuta kuhanja sipajte malo sirćeta u vodu i nastavite da kuhate još petnaestak minuta, dok krompir ne bude savršeno kuhan.
