Večeras, u programu Hayat TV, Nihad Mameledžija pripremio je posljednji sehur u 'Sehurskom sahanu' ove godine.
Iako se ramazan bliži kraju, naš Nihad, kao i svake večeri tokom ovog mjeseca, ponovo je ispunio naš ekran kulinarskim savjetima i toplinom koja nije samo hranila, već i duhovno obogatila sve koji su pratili njegovu emisiju.
Tokom ramazana, svake večeri ste imali priliku uživati u Nihadovim savjetima, a mi smo sretni što smo mogli biti dio vaših ramazanskih trenutaka. Ovaj blagoslovljeni mjesec nije bio samo prilika za pripremanje obroka, već i za učenje – o hrani, o životu, o ljubavi i predanosti koju Nihad unosi u svaki svoj recept.
Ni večeras, kao i svih prethodnih večeri, Nihad nije ostavio ništa na strani. Upotrijebio je svaku preostalu namirnicu od iftara kako bi stvorio savršen sehur. Spremajući posljednji obrok kojim se započinje post ovog ramazana, nije mogao a da ne izrazi svoju žalost zbog odlaska najdražeg gosta – ramazana. U trenutku tišine, uputio je dove dragom Allahu dž.š., moleći Ga da nam primi post, oprosti grijehe i spasi nas džehenemske vatre. Ovaj trenutak nije bio samo kuhanje, bio je to trenutak introspekcije i zahvalnosti za sve što nam ramazan donosi.
- Žao mi je što nam odlazi ramazan, najdraži gost. Žao mi je što prestaju ova lijepa televizijska druženja - rekao je Nihad, u kojem su se osjećale emocije svakog trena provedenog u kuhinji, svaki savjet upućen gledateljima, svaka namirnica koja je postala dio ove posebne priče.
Vjerujemo da ste kroz svaki sehur s Nihadom, svaki savjet koji je dijelio, upijali više od samih kulinarskih trikova. Naučili ste vještine koje ne uključuju samo sjeckanje povrća ili miješanje začina, već ste naučili ljubav prema tradiciji, poštovanje prema svakom obroku i značaj zajedništva koje nam ramazan donosi.
Hvala vam što ste nas pratili, što ste dijelili ove nezaboravne trenutke s nama i s Nihadom. Ovaj program bio je više od obične kulinarske emisije – bio je to pravo putovanje kroz okuse, emocije i znanje, a svi smo kroz njega naučili mnogo. Hvala našem dragom chefu Nihadu, što nas je svojim znanjem, svojim prisustvom i svojom strašću prema kuhanju učinio boljima.
